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Mes Meilleures Recettes Faciles

Recette des petits bouchons de thon

31 Octobre 2013 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Recette des petits bouchons de thon

180 g de thon au naturel égoutté

50 g de concentré de tomates

60 g de crème fraiche épaisse

90 g de gruyère rapé

4 oeufs

sel, poivre

persil

30 g d'oignons hachés

Préchauffez votre four à 160° (th5)

Dans un cul de poule, écrasez le thon à la fourchette puis mixez le avec tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène. (vous pouvez aussi préférer garder des morceaux de thon)

Au companion mixer tout avec l'ultrablade V10 jusqu'à bonne consistance, si vous voulez des morceaux ne mettez pas le thon dès le début.

Avec une poche à douille (ou à la cuillère si vous avez gardé des gros morceaux), garnissez de petites empreintes aux 3/4 de préparation.

Faire cuire environ 20 min.

Recette des petits bouchons de thon
Recette des petits bouchons de thon
Recette des petits bouchons de thon
Recette des petits bouchons de thon
Recette des petits bouchons de thon
Recette des petits bouchons de thon

Source : Françoise

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