Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Recette facile de cake pop

22 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Recette facile de cake pop
Recette facile de cake pop
Celles-ci réalisées de A à Z par Juliette (9 ans, ça grandit)... j'ai juste aidé à mettre dans la poche à douille et enfourné

Celles-ci réalisées de A à Z par Juliette (9 ans, ça grandit)... j'ai juste aidé à mettre dans la poche à douille et enfourné

CE QUI SUIT A ETE REALISE PAR JULIETTE, 6 ANS (avec aide)

ça fait X temps que ma fille souhaitait essayer de faire des pop cakes, alors on a fini par aller acheter un moule spécial. On a pris un moule pour 8 pop'.

(ça ressemble à une boîte pour les oeufs mdr)

Depuis, nous avons aussi le moule à cake pop de Lékué, comme ça, on en fait davantage!!!

Ingrédients :

  • 90 g de beurre
  • 90 g de chocolat dessert
  • 2 œufs
  • 90 g de sucre roux
  • 50 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

 

Pour la décoration

  • une tablette de chocolat blanc (ou noir)
  • décorations au choix : noix de coco râpée, perles colorées, copeaux de chocolat, vermicelle

 

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° thermostat 6
  • Faire fondre le chocolat noir et le beurre au micro-onde (ou bain marie)
  • Battre les œufs avec les sucres jusqu’à l’obtention d’une texture mousseuse.
  • Ajouter la farine tamisée puis mélanger
  • Incorporer le chocolat fondu à la pâte
  • Verser la pâte dans le bas du moule à rabord.
  • Mettre le couvercle
  • Enfourner et cuire pendant 15 minutes

 

Laisser tiédir

Enfoncer jusqu'au 3/4 les bâtonnets

Mettre un peu de chocolat fondu à la jointure du bâtonnets et de la boule chocolatée

Laisser refroidir

(version companion, on met le beurre et le chocolat à fondre 5 min v5 50° et on ajoute tous les autres ingrédients, programme pastry P3)

  • Faire fondre le chocolat blanc ou noir au micro-onde
  • Procéder enfin à l’enrobage et à la décoration des pop-cakes en suivant les instructions ci-dessous.
Recette facile de cake pop
Recette facile de cake pop
Recette facile de cake pop
Recette facile de cake pop
Recette facile de cake pop
Recette facile de cake pop

Source : l'emballage de mon moule ...

Partager cet article

Commenter cet article