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Mes Meilleures Recettes Faciles

Mise en sécu du companion moulinex

27 Janvier 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #divers

Il y a une fonction SECU sur le companion.

Lorsque le moteur a du mal, pour se protéger, il se met en sécurité.

Certaines pâtes comme les pâtes à pain, brioches ... peuvent être lourdes (il faut voir parfois lorsqu'on les sort comment elles sont collantes!!!)

ça peut aussi arriver si on se trompe d'ustensile (le batteur n'est pas adapté lorsqu'il y a beaucoup de farine)

C'est aussi lorsqu'on dépasse la quantité préconisée (500 g de farine, c'est le maxi)

ça peut être impresssionnant... certains ont vu de la fumée sortir de l'appareil, d'autres ont senti une odeur de "cramé"...

En théorie, il faut patienter une trentaine de minutes que le moteur se repose et reprendre la cuisine.

Quelques utilisateurs ont trouvé des parades ...

- faire des pauses pendant le pétrissage

- pétrir les brioches en P1 plutôt qu'en P2

Quant à moi, j'ai la chance, ça ne m'est arrivé qu'une fois (au tout début!)

Par contre lorsque je pétris une pâte lourde, je reste à proximité de sorte que si j'entends le moteur qui semble fatigué, je l'arrête ...

Mise en sécu du companion moulinex

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