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Mes Meilleures Recettes Faciles

Caramel express au micro onde

30 Avril 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Recette de chef Damien et chef Christophe

un bol qui passe au micro onde

- 150 g de sucre

- 50 g d'eau

de 2 min 30 à 6 min au micro onde 900 watts (chez moi 6 min, je faisais des pauses régulières pour voir où ça en était)

Caramel express au micro onde

ça a super bien fonctionné, mais il durcit très vite (faudrait-il augmenter le liquide pour qu'il durcisse moins) ... et surtout, j'en ai bavé pour nettoyer mon bol !!!!

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Kalypso 01/05/2015 19:26

Vaut peut-être mieux en utiliser du tout prêt si on ne veut pas frotter ou tremper pendant X temps ?

Myli Breizh 04/05/2015 17:37

C'est ce que j'ai fait le deuxième essai, mais je retenterai.... je ne m'avoue pas vaincue...