Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Cheese naans au companion

18 Juin 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion, #Accompagnement, #plat

Cheese naans au companion

Recette pour 7 naans

350 g de farine

100 ml d'eau

1 yaourt nature

1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 sachet de levure chimique

5 g de sel

Mettre dans le companion muni du couteau à pétrir et lancer le programme P1 pastry.

étaler la pâte et faire 14 disques.

Sur 7 disques, déposer du fromage (au choix) et refermer avec un autre disque.

On peut imaginer différentes versions

- allumettes de lardons + râpé + poivre par exemple

Passer quelques minutes à la poêle.

Cheese naans au companionCheese naans au companionCheese naans au companion
Cheese naans au companionCheese naans au companion
Cheese naans au companionCheese naans au companion

Source : livre moulinex companion + groupe facebook Ninie : Companion Moulinex, cuisine & co

Partager cet article

Commenter cet article

Amélie 29/08/2016 22:45

Tu as rajouté 50g de farine à la recette du livre non ? J'ai tenté celle du livre à la lettre... et quel fiasco ! Une pâte ultra collante, dure à étaler. Je les ai cuits au four comme indiqué, résultat : des naans durs, secs, et au goût de levure ! Tu mets également plus d'huile qu'indiqué ? La prochaine fois je tenterai comme toi à la poêle, quoique je ne suis pas sûre d'avoir envie de retenter l'aventure !

Myli Breizh 29/08/2016 23:06

Je n'ai pas tenté celle du livre, j'ai fait deux fois cette recette, une fois lardons gruyère et une fois bolognaise... au four, je pense que ça doit être sec. Tu prends quelle levure, c'est de la levure chimique qu'il faut, la mienne n'a aucun goût.

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2015/11/bolo-naans-au-companion-moulinex.html (y'a des photos)