Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Poulet au coca au cookéo

6 Septembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

Poulet au coca au cookéo

On devrait dire poulet au cola car je n'ai pas mis la marque coca cola.

C'est un poulet en sauce, version un peu sucrée - salée.

Poulet au coca au cookéo
Poulet au coca au cookéo

Ingrédients

- poulet (au choix = entier, cuisses, escalopes...) ... moi j'ai fait avec 6 cuisses.

- 25 cl de cola (j'ai mis du cola zéro)

- un sachet de soupe déshydratée à l'oignon

- un filet d'huile d'olive

- une cuillère à soupe de maizena dilué dans une cuillère d'eau froide

 

- Mettre l'huile d'olive dans la cuve et lancer le programme dorer

- Faire dorer les cuisses de poulet dès le début du préchauffage (j'en ai 6 donc j'en fais dorer 4 puis j'ajoute les deux autres)

- Quand le programme dorer commence, poursuivre.

 

- Lorsque c'est bien doré, arrêter le programme dorer et ajouter le sachet de soupe sur les cuisses, mélanger et ajouter le cola. 

- Mélanger à nouveau

- Fermer le couvercle

- Lancer la cuisson rapide ... pour le temps ça dépend de ce que vous avez mis en viande, j'ai mis 25 min pour 6 cuisses.

 

- A la fin de cuisson, si la sauce est liquide (ce qui est souvent le cas), mettre la maïzena diluée, mélanger et lancer le programme dorer pour épaissir en mélangeant régulièrement dès le (nouveau) préchauffage... ça va vite, arrêter dès que la sauce convient.

 

On a servi avec des frites pour faire plaisir aux enfants, mais ce plat s'accompagne mieux de riz ou pâtes.

Source : Groupe Facebook Cookéo dans la joie et la bonne humeur

Partager cet article

Commenter cet article