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Mes Meilleures Recettes Faciles

Poulet au paprika au cookéo

25 Septembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #volaille

Poulet au paprika au cookéo
Poulet au paprika au cookéo
Poulet au paprika au cookéo

4 ou 6 cuisses de poulet

2 oignons

paprika

sel poivre

200 ml de bouillon (plus ou moins selon le nombre de cuisses)

2 cuillères à soupe fond de veau

légumes si envie (carottes, tomates...)

2 cuillères à café de maïzena diluée (à la fin si la sauce est trop liquide)

- Faire revenir deux oignons dans un peu d'huile d'olive avec le mode Dorer

- Quand ils sont dorées, ajouter les cuisses de poulet, le paprika et les faire dorer de toutes parts

- Ajouter le bouillon, sel et poivre,  les légumes s'il y en a, le fond de veau

- Cuire sous pression 15 min

- Retirer les cuisses de poulet

- Ajouter la maïzena diluée et lancer le mode dorer jusqu'à ce que la sauce soit à la bonne consistance

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