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Mes Meilleures Recettes Faciles

Îles flottantes à la praline rose au companion

15 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Îles flottantes à la praline rose au companion

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Coutant Claudine 12/06/2016 21:02

Bonsoir je désire m acheter le compagnon et je viens de découvrir votre blog rempli de bonnes recettes et astuces
J ai juste une question pour les îles flottantes est ce que les blancs en neige sont cuits lorsqu on les déposé sur la crème anglaise ?
Merci pour réponse
Claudine

Myli Breizh 12/06/2016 21:50

oui, le robot les cuit (à 70°C).