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Mes Meilleures Recettes Faciles

Recette de sauté de porc à la moutarde au cookéo

6 Décembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

Recette de sauté de porc à la moutarde au cookéo
Recette de sauté de porc à la moutarde au cookéo

Lancer le mode dorer

Y faire revenir deux oignons tranchés en lamelles dans un peu de beurre ou d'huile d'olive. Ajouter l'ail.

Ajouter la viande, la faire dorer, saupoudrer de farine

Ajouter un peu d'eau (maximum à hauteur de le viande), deux cuillères à soupe de moutarde (plus ou moins selon les goûts), un cube de bouillon au choix, sel et poivre.

Lancer le programme cuisson rapide pour 10 min

A l'ouverture, si la sauce ne vous semble pas assez épaisse, lancer le programme dorer et ajouter de la maîzena diluée dans l'eau froide.

(j'avais des pommes de terre déjà cuites, je les ai ajoutées au moment de l'épaississement de la sauce pour les réchauffer)

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Sabrina 31/01/2017 12:32

Tres bon.servie avec des lentilles

Myli Breizh 31/01/2017 16:52

Je n'ai jamais tenté avec les lentilles... à tester.

carole 05/01/2017 18:06

Bonjour cuisson rapide c est quoi sous pression ou classique

Myli Breizh 05/01/2017 21:09

La cuisson sous pression, c'est le mode rapide pour certains cookéo

snoopymo 26/10/2016 13:39

Bon. A refaire. Servi avec de la purée.

françoise 06/03/2016 11:49

Et l'ail ..?

Myli Breizh 06/03/2016 11:52

en même temps que la viande si tu veux