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Mes Meilleures Recettes Faciles

Carrés aux biscuits roses de Reims

6 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Carrés aux biscuits roses de Reims

250 g de biscuits Roses de Reims
3 càs de sucre en poudre
1 oeuf
125 g de beurre mou
3 càs de fleur d'oranger (ou kirch si vous aimez)
sucre glace

Réduire en poudre les biscuits (ou rouleau dans un sac plastique) ou au companion vitesse 12 2 min

Réduire le beurre en pommade  (V10 companion couteau à pétrir une minute, sinon à la spatule) ajouter l'arôme, le sucre et l'oeuf. Ajouter ensuite la poudre de biscuit, mélanger (V10 companion une minute)

faire un tas l'aplatir au rouleau ou à la main essayer de lui donner une forme rectangulaire d'un centimètre d'épaisseur (personnellement j'ai fait trop épais pour mon goût)

Passer au congélateur 15 minutes pour une meilleure tenue

Découper des parts

Saupoudrer de sucre glace

Décorer avec une perle éventuellement

Carrés aux biscuits roses de Reims
Carrés aux biscuits roses de Reims
Carrés aux biscuits roses de Reims
Carrés aux biscuits roses de Reims
Carrés aux biscuits roses de Reims
Carrés aux biscuits roses de Reims
Carrés aux biscuits roses de Reims

C'est bon, mais ce n'est pas mon "kiff", ma fille a adoré par contre, comme quoi...

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