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Mes Meilleures Recettes Faciles

Velouté de carottes Saint Morêt (recette tupperware)

30 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #potage

Velouté de carottes Saint Morêt (recette tupperware)

Ingrédients pour 4/6 personnes :

  • 600g de carottes en rondelles
  • 1/2 oignon (50g)
  • 400 ml d’eau
  • 80 ml de jus d’orange pressé
  • Sel et poivre
  • 100g de St Môret ou équivalent

Recette tupperware adaptée au companion

Mettre l'oignon dans le bol muni de l'ultrablade.

10 s turbo

Ajouter les autres ingrédients (sauf le saint morêt)

Lancer le programme soupe 50 min (ça dépend de la taille des morceaux de carottes)

Ajouter le Saint Morêt et remixer 1 min Vitesse 12.

Rectifiez si besoin la consistance avec un peu d’eau bouillante jusqu'à bonne consistance... et remixer

Préparation au micro-onde (version tupperware)

  1. Epluchez les carottes, lavez les et coupez les en morceaux
  2. Pelez l’oignon, coupez le en 4 et hachez-le finement 
  3. Mettez dans le Micro Cook (2,25l) les carottes, le contenu du Turbo Tup, l’eau et le jus d’orange?
  4. Salez et poivrez
  5. Faites cuire à 600 watts au four à micro-ondes pendant 15mn
  6. Laissez reposer 10mn
  7. Ajoutez le St Môret et mixez à l’aide d’un mixeur plongeant. Rectifiez si besoin la consistance avec un peu d’eau bouillante ou du jus d’orange.
Velouté de carottes Saint Morêt (recette tupperware)

Source : tupperware

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