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Mes Meilleures Recettes Faciles

Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)

20 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #pâtes

Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)

J'ai noté jambon, mais pour varier les plaisirs j'ai aussi fait

des feuilletés au saumon fumé et des feuilletés à la poitrine fumée

sur le même principe!!!

 

Ingrédients

- Pâte feuilletée (maison ou prête à dérouler)

- jambon, poitrine fumée, saumon fumé ... (

- 100 à 200 g de râpé selon vos goûts

- béchamel

- un oeuf battu

- graines de sésame

Fait maison, la pâte feuilletée, c'est plus long certes, mais le fait maison n'a pas de prix!!! Voici deux recettes rapides ...

Vous pouvez aussi tenter la méthode escargot

Préparer une béchamel

Préchauffer le four à 180°

Etaler la pâte feuilletée et la détailler en rectangles.

Sur la moitié d'un rectangle, tracer des bandes (c'est plus simple de regarder l'image que d'expliquer!!!!)

Sur la partie non découpée, déposer la garniture

ex: saumon - râpé - béchamel

Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)
Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)

Replier

Souder

Badigeonner d'oeuf battu

Ajouter des graines de sésame (facultatif)

Enfourner 20-30 minutes environ (surveiller)

Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)
Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)
Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)
Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)

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