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Mes Meilleures Recettes Faciles

Petites meringues au companion

30 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Petites meringues au companion

Coucou, je n'avais jamais fait de meringues parce que je n'en suis pas friande... mais ça c'était avant de goûter les meringues fait maison, c'est différent... l'assiette n'a pas fait long feu...

C'est parce que j'ai fait une meringue trop liquide pour ma tarte au citron que je me suis décidée à tester les meringues au four... comme quoi, toutes nos erreurs ont un but finalement, ... je suis contente de cette découverte...

Comme je ne pouvais pas les pocher, j'ai mis dans un moule à popcake... impeccable, ça se démoule super bien en plus.

Dans le moule à donuts, c'est rigolo, le démoulage est un peu plus délicat, mais je n'en ai pas cassé une seule malgré tout...

 

 

Meringue :

  • 2  Blancs d'oeufs 
  •  80  g de sucre  
 

Voici la recette de moulinex

 

 

Petites meringues au companion
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