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Mes Meilleures Recettes Faciles

Ecrasé de pommes de terre et carottes au cookéo

11 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #Accompagnement

OK OK, c'est peut-être une des recettes les plus simples au monde, mais j'adore alors je suis obligée de partager avec vous.

Dans la cuve du cookéo remplie de bouillon (fait maison à la suite d'un pot au feu par exemple) ou reconstitué (cubes maggi + eau). Mettre les carottes en grosses rondelles et les pommes de terre en entières si elles sont petites, coupées en morceaux si elles sont grosses.

Lancer la cuisson sous pression pour 8 min.

Dans votre assiette écraser le tout, saler et déposer une belle noisette de beurre que vous étalerez sur votre écrasé...

Ecrasé de pommes de terre et carottes au cookéo

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Myriam 11/10/2017 22:12

Sympa comme idée ! Je vais essayer de l'adapter à mon Companion. Bonne soirée !