Tableau légumes féculents protéines
Pour m'aider à constituer mes menus voici un tableau avec des idées de légumes, féculents et protéines.... si j'ai oublié des choses intéressantes, n'hésitez pas à me transmettre les idées en commentaires...
Légumes | Féculents | Protéines d’origine animale |
Artichaut Asperge Aubergine Avocat Betterave Blette Brocoli Butternut Carotte Céleri Champignon Choux Citrouille Concombre Courge Courgette Cresson Endive Épinard Fenouil Fève Flageolet Haricot Laitue Lentille Mâche Maïs Navet Olive Panais Pâtisson Poireau Poivron Potimarron Potiron Radis Roquette Rutabaga Salade Salsifis Tomate Topinambour
| Pâtes Crozets Spätzles nouilles chinoises riz pommes de terre Rösti Frites purée patates douces boulgour quinoa polenta blé flageolets lentilles pois chiches pois cassés semoule maïs petits pois fèves haricots rouges haricots blancs
| Bœuf Porc Jambon Saucisse Lardons charcuteries Agneau Veau Poulet Pintade Canard Dinde Poisson fruits de mer œufs
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