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Mes Meilleures Recettes Faciles

Corolles de blé noir pour l'apéro

18 Janvier 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion

Voici ma nouvelle idée pour l'apéro... primero, c'est délicieux et secondo... moi j'adore le visuel... et vous?

Dans un premier temps, il faut vous munir de galettes de blé noir, on en trouve maintenant dans toutes les régions dans le commerce, même si la qualité est variable,... de nombreuses crêperies pratiquent aussi la vente à emporter,  sinon bien évidemment vous pouvez, comme moi, les faire... (moi c'est presque devenu une passion de faire mes galettes!!)

 

Il faut ensuite prélever des disques (j'ai essayé avec un coquetier, mais c'était un peu trop petit). Avec un emporte-pièce, c'est possible, avec un verre, c'est nickel...

Il faut ensuite les déposer dans des empreintes à mini tartelettes et les passer au four une petite dizaine de minutes à 180°.

Pour la garniture un mélange de jambon et de boursin, c'est une idée.
Moi, j'ai fait Jambon et ciboulette taillés finement, un peu de sel et poivre et de crème épaisse. Extra!


 

Corolles de blé noir pour l'apéro
Corolles de blé noir pour l'apéro
Corolles de blé noir pour l'apéro
Corolles de blé noir pour l'apéro
Corolles de blé noir pour l'apéro

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Christ 31/01/2020 13:43

Merci pour cette super idee je l essaie dimanche

CHRIS 31/01/2020 13:41

Super je le tente dimanche merci

Une Petite Faim 23/01/2020 22:23

coucou très bonne idée, jamais je n'aurai pensé à le faire, bisous