Crème anglaise express de Laurent Mariotte

Vous connaissez l'émission petits plats en équilibre... tout y a l'air tellement simple... cette fois c'est sûr!!!

Petite recette dépannage...
Quand on n'a pas de crème anglaise, on peut faire fondre un peu de glace vanille au bain marie, c'est fait avec les mêmes ingrédients à la base... C'est tout bête, mais fallait y penser!!

Pour le gâteau chocolat avocat recette Ici

Comments

[luna]

bonne idée!
bon dimanche

[Myli Breizh]

merci

[Irisa]

Tout bête en effet, c'est une idée que j'utilise sur des fraises quand elles manquent de sucre !

[Myli Breizh]

Bonne idée