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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Flans poireaux et surimi

14 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #companion

C'est rapide et très bon... et en plus y'a des légumes... c'est top... On peut remplacer le surimi par du saumon, des crevettes, du jambon, des lardons... une quinzaine de bâtonnets de surimi 3 ou 4 blancs de poireaux émincés 3 oeufs 30 cl de crème liquide...

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Filet mignon forestier au cookéo

13 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

- 1 beau filet mignon coupé en 4 ou 5 tronçons - un cube bouillon de boeuf ou autre - une petite boite de champignons entiers ... ou surgelés ... ou frais (évidemment ça marche de la même manière avec des champignons en lamelles) - 150 ml d'eau (ou mélange...

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A toi de jouer... les recettes testées numéro 2

12 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Recettes testées

Bravo à tous pour vos essais, transformés!!! Un plaisir pour les yeux. N'hésitez pas à m'envoyer vos photos... 12/11/2017 Tarte au citron meringuée Angélique Blain Troisième essai, le visuel est en progrès ... Temps de préparation : 45 minutes (variable,...

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Marmite mexicaine au cookéo

12 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

La marmite espagnole n'est plus à présenter... facile rapide et délicieux... Ce soir me vient l'idée d'une autre version de la marmite, je ne sais pas si cette recette existe ou si c'est moi qui l'invente, en tout cas, voici ma marmite mexicaine... j'aurais...

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Purée de patate douce au cookéo (ou autre cuisson vapeur)

12 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Cookéo

Je souhaite reproduire l'accompagnement de l'an dernier à la St Sylvestre. Purée de patate douce + confit d'oignons, c'était top. C'est parti pour la purée au cookéo (le companion lui fait le confit d'oignon) 200 ml d'eau dans la cuve La patate douche...

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Quatre quart au rhum raisins

12 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Le quatre-quarts, c'est une recette toute simple qu'on retrouve partout... mais les variantes sont possibles... Celle-ci est carrément EXTRA.... pour ceux qui comme moi adorent le parfum rhum raisins... Ingrédients à multiplier à l'infini (je mets 4 oeufs...

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Menus de la semaine 46, idées de repas

11 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

Voici, mon programme de cette semaine. Ma petite astuce pour éviter de manger deux fois à suivre chaque plat tout en n'étant pas contrainte à cuisiner tous les jours, c'est de congeler des parts individuelles. Je les ressors le midi une ou deux semaines...

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confit d'oignons au companion

11 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes

Essais pour les fêtes de fin d'année.... L'an dernier, pour la Saint Sylvestre, nous avions en accompagnement du plat principal, purée de patates douces avec confit d'oignons, c'était top. Je me suis dit que ce serait une super bonne idée de reproduire...

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Gâteau ballon de foot : 3615 Mylife

11 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat, #3615 Mylife

Allez je vous raconte ma vie???? Le flop du jour ... En voyageant sur le net, j'ai repéré ici un superbe gâteau en ballon de foot. Ce serait top pour les 18 ans de mon Thibaud grand fan de foot. De plus, son dada, c'est le chocolat... Regardez comme il...

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Filet mignon en crôute

11 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

Voici une recette qui a été fort appréciée à la maison, miam miam! - une pâte feuilletée - un jaune d'oeuf pour dorer - 3 tranches de jambon fumé - 2 cuillères à café de moutarde - 1 gros oignon ou deux moyens - une noisette de beurre - sel, poivre -...

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