Mes Meilleures Recettes Faciles

Filet de boeuf Rossini façon tourte de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

21 Novembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 disque de pâte feuilletée de 32 cm de diamètre 1 disque de pâte feuilletée de 24 cm de diamètre 1 disque de pâte feuilletée de 2 cm de diamètre 2 jaunes d’œufs...

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Charlotte aux mangues de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

21 Novembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 biscuits à la cuillère 2 mangues fraîches 15 cl de jus de fruits de la passion 1 citron vert Pour la crème : 3 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 150 g de mascarpone 37,5 cl de crème...

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Gratin dauphinois au chorizo (companion ou pas)

21 Novembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

Je crois qu'en ce moment, je suis dans ma période "chorizo"... pourtant je ne suis pas une grande fan, mais en ajouter subtilement dans certains plats m'a conquis! Ingrédients 1 kg de pommes de terre coupées en lamelle 100 g de chorizo (plus ou moins...

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Spirale de lasagne aux légumes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

21 Novembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Cuits ensemble 3 minutes à l’eau bouillante : 250 g de feuilles d’épinards ¼ de botte de basilic effeuillée ¼ botte de persil plat effeuillée 10 feuilles de pâte...

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Ananas en piña colada comme une crème brûlée de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

21 Novembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 ananas Costa Rica 2 jaunes d’œufs 25 g de sucre en poudre 50 g de fécule de maïs 30 cl de lait de coco 2 cl de rhum ambré 50 g de sucre cassonade Étape 1 –...

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Menus semaine 48 (plannings repas)

20 Novembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

Samedi Dimanche Filet mignon à la moutarde Rôti de bœuf gratin haricots butternut x Pommes de terre Filet mignon rosbeef Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Potage + œufs à la coque Escalope de dinde panée Tagliatelles à la carbonara Risotto...

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Liste des ingrédients du 20 au 25 novembre de Cyril Lignac dans Tous en cuisine,

18 Novembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Lundi 20 novembre PLAT : SPIRALE DE LASAGNE AUX LÉGUMES Les ingrédients pour 4 personnes : 10 feuilles de pâte à lasagne 200g de coulis de tomates 3 mozzarellas 250g de feuilles d'épinards 1/4 botte de basilic effeuillé 1/4 botte de persil plat effeuillé...

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Tartinade de fruits secs et miel, saumon fumé de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

18 Novembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 300 g de fromage frais ¼ de botte de coriandre hachée ¼ de botte de persil plat haché Quelques brins de ciboulette 3 cuil. à soupe de graines de chia 2 cuil. à soupe de miel liquide 12 tranches...

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Sandwich de crevettes en tempura, avocat et sauce pimentée de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

18 Novembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 9 crevettes décortiquées crues 100 g de farine 2 œufs 100 g de chapelure panko ou de pain 6 feuilles de salade romaine Quelques feuilles de coriandre ciselée 6...

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Oeufs, sauce césar de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

18 Novembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 3 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 œufs cuits pendant 12 minutes et écalés 4 tranches de jambon cru 1 cuil. à soupe de chapelure panko 2 cuil. à soupe de mayonnaise Le jus d’1/2 citron jaune 1...