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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Faire son propre sel aromatisé

2 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

Ma petite semaine sur l'île d'Oléron m'a donné envie car quand on est allé dans le petit magasin du producteur de sel... on a trouvé porte close, c'était malheureusement fermé, du coup, moi qui voulait du sel aux herbes et bien j'ai décidé de le faire...

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Potage aux vermicelles ou lettres au companion

2 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion

Couper les légumes en petits morceaux (exemple: carottes, pommes de terre, poireaux...) et les mettre dans la cuve munie de l'ultrablade Ajouter de l'eau (on ne doit plus voir les légumes recouverts par l'eau ... inutile de peser) Mettre un cube de bouillon...

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3615 Mylife... Mon fils est difficile

2 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Je partage avec vous un souvenir de Thibaud quand il avait 10-12 ans... mémorable!!! Il est invité chez son copain Théo. Sa maman Nathalie qui connait bien mon difficile lui demande s'il aime les hamburgers... Réponse Oui mais sans sauce et sans fromage...

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Comment j'ai fait aimer les haricots (en boite) à mes enfants

2 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

ça marche aussi avec les surgelés et les frais Egoutter et rincer les haricots Les faire revenir dans du beurre avec une tablette de secret arôme ail et persil... ça a été miraculeux à la maison

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Poêlée de dés de pommes de terre et carottes au cookéo

2 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #Cookéo

Avec cette recette, j'ai eu le plus grand compliment de tous les temps par mon fils anti-légumes. Les carottes ... comme ça ... ça va encore!!! Vous comprendrez aisément que d'habitude, lorsque je fais des légumes, son enthousiasme est moindre... C'est...

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Recette flan pâtissier au companion

1 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Dans le bol muni du fouet - 5 oeufs -180 g de sucre - 100 g de maïzena V6 pendant 30 secondes Ajouter 1 litre de lait Un peu de rhum et de vanille V6 pendant 30 secondes Ensuite lancer le programme dessert 90° V5 pendant 10 min, si c'est trop liquide,...

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Gratin pommes de terre et poitrine fumée au cookéo (ou pas)

31 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Cookéo

Cuire des pommes de terre (1kg) Au cookéo, cuisson sous pression 4 min. (6 min si c'est très rempli) Mélanger les pommes de terre avec sel, poivre, noix de muscade et plus ou moins 20 cl de crème liquide (ça dépend de la quantité de pommes de terre) et...

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Gratin de brocolis au cookéo (ou pas)

31 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Cuire les brocolis Au cookéo, cuisson sous pression 3 min - 6 min si ce sont des surgelés (voir plus bas pour plus de détails) Personnellement, j'ai pris 1 kg de surgelés Découper les brocolis en morceaux plus ou moins gros (nous on préfère les petits) Cuire...

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Cuire des brocolis au cookéo

31 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Mettre 200 ml d'eau au fond de la cuve Mettre les brocolis en petits bouquets dans le panier vapeur Lancer la cuisson sous pression 3 min pour des brocolis frais et 6 min pour des brocolis surgelés.

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Palourdes marinières (version express)

31 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson

Dans un grand faitout, mettre les palourdes bien nettoyées et dessablées. Ajouter deux verres de vin blanc sec et un cube de secret arome ail et persil émietté. (dans la version moins rapide, on aura fait revenir des oignons et de l'ail dans du beurre...

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