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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Financiers coeur nutella au companion ou pas

31 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

2 blancs d'oeufs 25 g de poudre d'amandes 75 g de sucre (si vous aimez sucré) 25 g de farine 40 g de beurre fondu nutella vanille Tout mélanger sauf le nutella Mettre dans des moules à financiers, ajouter une petite cuillère de nutella au coeur de chaque...

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Tartines lardons béchamel

31 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion

Faire (ou acheter) un pain ou un pain de mie (recette du pain de mie au companion) Faire une béchamel (recette au companion) Sur les tartines, mettre la béchamel, ajouter les lardons et du gruyère Passer 10 min au four à 200° (il faut que ce soit légèrement...

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Filet mignon sauce moutarde au cookéo

31 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat, #viande

J'ai choisi de faire une seule cuisson, sans mettre les pommes de terre dans la sauce... ce qui était faisable aussi. (mais j'ai un fils pas fan de sauce... du coup autant séparer le tout). D'habitude, je faisais juste la viande et j'accompagnais avec...

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Gâteau basque au companion

27 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

La pâte: 300gr de farine - 3 pincées de sel - 120gr de beurre - 200gr de sucre cristallisé - 2 oeufs - 2 culiières à soupe de rhum ou de vanille liquide - 1 sachet de levure chimique. La crème: 1/2l de lait entier - 3 oeufs - 125gr de sucre semoule -...

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Sauce chasseur (champignons) au companion

27 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #sauce, #companion

1 Echalote 100g de bouillon (légumes ou autre) 1 verre de vin blanc 150g de champignons 50G de beurre 1 CàS de concentré de tomates (personnellement j'ai mis une petite boite de 70 g) 15G de fécule de maïs Sel Poivre Persil Facultatif: un peu d'arôme...

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Recette facile de cookies aux pépites de chocolat

27 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

On peut aussi choisir de déposer les pépites à la fin sur les tas de pâtes à cookies... c'est différent ... Pour faire cette recette avec le companion, mettre tous les ingrédients dans le bol (sauf les pépites) muni du couteau à pétrir et mixer 2 min...

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Boisson façon orangina au companion

24 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #divers, #fruits

Pour 1 L de boisson : 1 orange à jus 80 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts, moi j'ai ajouté un peu d'édulcorant liquide) 150 g de glaçons 1L d’eau gazeuse Mettre l’orange épluchée et coupée en 4 avec le sucre dans le bol muni du couteau...

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Nouveau packaging pour des pâtes... j'adore!

23 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

Super idée, j'adore! Source : http://www.communication-agroalimentaire.com/2016/03/packaging-pour-pates-cheveux-coiffure.html

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Sauce béarnaise au companion

22 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #sauce, #companion

Super recette, il faut juste surveiller les 15 min de cuisson, car moi au bout de 10 je n'avais plus de liquide ... j'ai donc stoppé et continué la recette. Si on n'a pas d'estragon frais, on peut mettre du déshydraté, maximum 5g.

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Poisson et champignons à la crème au cookéo

21 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Mode dorer Faire revenir un oignon Ajouter le poisson (colin d'Alaska, 500 g par exemple). J'ai mis du surgelé. Ajouter des champignons en lamelles. Un demi verre d'eau dans lequel on a dilué un bouillon de légumes Des épices au choix: pour moi aneth...

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