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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Cuire des pommes de terre en rondelles au cookéo

24 Janvier 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Recettes lights, #Accompagnement

Couper les pommes de terre en rondelles (j'ai utilisé le fresh express cube and stick). Mettre un peu d'eau chaude environ 200 ml (pour diminuer le temps de préchauffage) dans le fond de la cuve et mettre les pommes de terre dans le panier vapeur. Lancer...

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Recette de beignet au four au companion

23 Janvier 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #pâtes, #Boulangerie et viennoiserie

Source : Ninie : Companion Moulinex, cuisine & co. Une recette excellente!!! Ingrédients - 150 g de lait - 20 g de levure fraiche ou 10 g de sèche - 1 oeuf - 400 g de farine - sel - 20 g d'huile - 100 g de poudre d'amandes - 50 g de cassonnade garnitures...

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Boeuf bourguignon au cookéo

21 Janvier 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande, #plat

La quantité de saucelilne et fond de veau est à adapter en fonction de la sauce plus ou moins liquide Mon premier essai avec la recette La recette est intégrée dans le cookéo, mais à mon sens, il y a beaucoup trop de liquide... Il faut en mettre beaucoup...

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Comment adapter une recette thermomix au companion moulinex

18 Janvier 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Au niveau du temps, à priori, pas de modification. La vitesse est augmentée de deux (du fait que les deux premières vitesses du companion sont des vitesses intermittentes) ex: Vitesse 1 Thermomix = Vitesse 3 Companion mode épi = pate P1 (pain) P2 (brioche)...

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Brioche tressée (au companion)

17 Janvier 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion, #Boulangerie et viennoiserie

Dans le bol muni du couteau à pétrir concasser, mettre - un sachet de levure de boulanger - 250 ml de lait Mettre 3 min à vitesse 5 et 35° Ajouter - 500 g de farine - 1 oeuf - 80 g de sucre - 1 cuillère à café de sel (sans le mettre au contact de la levure)...

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Recette de clafoutis aux pêches au companion

17 Janvier 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #fruits, #Desserts

Cet été devant l'abondance de pêches, j'en ai congélées par paquets (dénoyautés)... génial pour faire des clafoutis un peu plus tard. On les mets au fond du moule, inutile de les décongeler... Dans le bol muni du couteau à pétrir - 3 oeufs - 20 cl de...

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3615 Mylife ... la pâte à burger!!!

15 Janvier 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

3615 Mylife... petit apéro dinatoire ce soir ... Mais bon je travaillais toute la journée, Il a donc fallu que j'anticipe mes préparations pour satisfaire l'appétit de mes invités : préfous, pizzas au congelo, nougat glacé au congélo... fondant au chocolat...

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3615 Mylife... La galette des rois ....

9 Janvier 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

En cette période de galettes de rois, c’est bon de savoir qu’on est la reine de quelque chose. Alors moi, sans nul doute, je suis la reine des quiches ou des nouilles … ou des deux ! 36 15 Mylife, opération galettes des rois (je reçois ce soir). Tout...

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Pâte feuilletée méthode escargot au companion

5 Janvier 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion

Ingrédients pour 1 pâte 150 gr de farine 150 gr de beurre salé CONGELÉ 75 gr d'eau froide (facultatif: quelques gouttes de vinaigre blanc pour garder la pâte bien blanche) (facultatif: 2 g de sel si ce n'est pas du beurre demi-sel) (pour une galette des...

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Pliage serviette sapin de Noël

31 Décembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

Devant mon ordinateur, regardant une vidéo de pliage de serviettes, j'ai réussi mon petit sapin pour la table du réveillon.

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