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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Filet mignon sauce curry au cookéo

28 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

C'est délicieux...! (la crème ne reste pas homogène en cuisant... c'est donc un peu moins joli, mais c'est tellement bon qu'on l'oublie vite!)Si vous voulez ne pas cuire dans la crème, il suffit de cuire dans un minimum d'eau + bouillon et ajouter la...

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Sauté de dinde au cookéo (au paprika)

27 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #volaille

- 500 g à 1 kg de viande à sauté de dinde -1 ou 2 oignons - une brique de purée de tomates au grand minimum 200 g, davantage si vous voulez plus de sauce (ça peut aussi être eau + concentré de tomates si vous n'en avez pas) - paprika, sel, poivre, un...

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Bientôt 1000 sur la page facebook !!!

26 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

ça fait trop plaisir!!! merci à tous !!

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Comment conserver une brioche maison?

25 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #conservation, #Boulangerie et viennoiserie

J'adore la brioche maison, mais contrairement aux brioches du commerce riches en conservateurs, ... je n'en mets pas dans la maison. Elle est donc extra le jour J et après, elle sèche et là je ne suis plus fan, même en la repassant légèrement au micro-onde,...

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Croque cake poireaux jambon au companion

25 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #Moule tablette

C'est la même recette que le croque cake classique, sauf qu'on ajoute une rangée de poireaux émincés finement au milieu. Vous voulez plus de détails? Ingrédients 8 tranches de pain de mie (12 si on veut faire deux épaisseurs) 50 g de beurre pour la béchamel...

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Mousse au chocolat végétalienne (sans oeufs) avec du jus de haricots rouges (companion ou pas)

24 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Merci Delphine pour l'idée!!! Seulement deux ingrédients pour cette recette! J'avais déjà lu avec du jus de pois chiche, mais vu que je n'en utilise pas... or ce midi, c'était chili au menu... et donc j'avais du jus de haricots rouges! Bon je vous rassure...

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Brioche filante allégée au fromage blanc O%

24 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Recettes lights, #pâtes, #Boulangerie et viennoiserie

500 g de farine (T55 pour moi, sinon T45) 20 g de levure fraiche ou 10 g de levure sèche boulangère 1 cuillère à soupe de lait 1 œuf + 2 jaunes d’œufs 250 g de fromage blanc, prenez du 0% pour alléger encore plus 80 g de sucre (j'ai mis plus car j'adore...

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Risotto carottes poireaux au cookéo

23 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #Recettes lights

500 g riz arborio 2 échalotes un fond d' huile d’olive (2 cuillères à soupe) un cube de bouillon de volaille dilué 1250 cl d'eau (un litre + 1/4) 200 g de poireaux coupés finement en rondelles (astuce: si vous avez des anti-poireaux chez vous, vous pouvez...

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Moelleux aux pommes au companion (ou au thermomix ou à la main)

23 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Thermomix, #fruits, #Moule tablette

Tout le monde a trouvé un petit goût caramel à ce gâteau (réalisé sans caramel). Il n'est pas resté longtemps sur la table!!! La Pâte 100 grammes de Farine 1 sachet de Levure chimique 70 grammes de Sucre en poudre 45 grammes de Lait 40 grammes de Beurre...

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Financiers aux pommes

23 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Pour 12 financiers... 40 g de beurre 2 blancs d'oeufs 75 g de sucre 25 g de poudre d'amande 25 g de farine 1 peu d'extrait de vanille, rhum, fleur d'oranger ou une pincée de cannelle moulue (c'est au choix) 1 pincée de sel 1 pomme épluchée et coupée en...

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