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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Pâtes de fruits à l'orange (version simple)

15 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Version test, sans pectine ni sirop de glucose... C'est bien, mais elles sont juste un peu trop molles... Peler trois oranges à jus et les mixer avec l'ultrablade V12 jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de morceaux Ajouter la même quantité de sucre que la purée...

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Astuce pour le cookéo: pour qu'il tienne ouvert

15 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo

Afin d'éviter les mauvaises odeurs et pour que mon cookéo tienne ouvert légèrement, j'ai pris des alliers... j'hésite en schtroumpf grognon et monsieur playmobil.

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Recette des gaufres de Liège au companion moulinex

15 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Source : inspirée du livre companion moulinex en diminuant la quantité de sucre

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Comment savoir si un oeuf est bon?

14 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

Ce n'est pas moi qui ai fait l'image (j'en remercie le proprio qui peut se faire connaitre avec plaisir), par contre, c'est l'astuce que j'utilise tout le temps, donc je vous la partage.

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Moulinex propose des recettes au companion pour la Saint Valentin

14 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

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Comment fabriquer ses pépites de chocolat

13 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #companion, #Desserts, #divers

D'abord, faire fondre le chocolat (100g ou 200g selon la quantité désirée) dans un bol au micro-onde ou dans le bol du companion. Pour ma part, j'ai choisi le micro-onde (moins de vaisselle) Choisir sa poche à douille avec un embout fin. On peut aussi...

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Velouté de potimarron, carottes et courgettes au cookéo

13 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #potage

Pour cette recette, la courgette était surgelée. 1 kg de carottes 1 kg de potimarron 1 petite courgette 3 pommes de terre bouillon de volaille dilué dans l'eau crème fraiche (quantité au choix) sel, poivre, épice (j'ai mis piment de Cayenne) Pour cette...

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Couper son saucisson au fresh express

13 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

Fallait y penser, ça marche!

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Recette de la blanquette de veau au cookéo

13 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

1 kg veau (plus ou moins) 100 g champignons (plus ou moins) 200 g carottes (plus ou moins) 2 oignons une cuillère à soupe d'huile d’olive 1 bouquet garni 30 g farine 30 cl bouillon de volaille (plus ou moins, je recouvre juste ma viande et mes carottes)...

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Recette de roulés en forme de roses de poitrine fumée

4 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

Couper un rectangle long de pâte feuilletée Y déposer une tranche de poitrine fumée, du fromage râpé Plier le rectangle dans le sens de la largeur pour faire la base Enrouler passer au four à 180° pendant une quinzaine de minutes (surveiller) C'est plus...

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