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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Tarte à la pâte de spéculos

24 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Faire une pâte brisée - 300 g de farine - 150 g de beurre - 3 cuillères à soupe d'eau Je verse la farine dans le bol du robot j'ajoute le beurre coupé grossièrement en dé Je mets l'appareil en marche jusqu'à obtention d'une poudre (rapide) Au companion...

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Tarte crumble aux prunes compotées (surgelées)

24 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #fruits, #Desserts

Cet été, j'ai cueilli des prunes très mûres... j'en avais trop, je les ai congelées dans des petites empreintes car ça ressemblait beaucoup à de la compote (d'autant plus que je me suis aidée du robot companion pour les dénoyauter!!!) Du coup, pour faire...

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Ma première recette improvisée au cookéo: Pommes de terre lardons

22 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

Venant de recevoir Monsieur Cookéo, j'ai envie de l'essayer ... mais il est déjà midi, je suis prise par le temps car mon ado numéro 2 part au foot dans 1h30 et je n'ai pas beaucoup d'ingrédients au frigo ... Allez je tente un "pommes de terre lardons"...

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Un nouveau venu : Cookéo est dans ma cuisine

22 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo

Ma vieille cocotte minute vient de lâcher, j'ai décidé de la remplacer par un cookéo. Reçu ce matin. Lavé et nettoyé, prêt à l'emploi. Va falloir que je bouquine pour apprivoiser l'appareil!!!

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Recette des pommes caramélisées

21 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts

Les quantités ne sont qu'indicatives - 4 pommes - 50 g de beurre - 50 g de cassonnade - un sachet de sucre vanillé (facultatif) - une cuillère à soupe de crème épaisse Eplucher et couper des pommes en lamelles, pas trop fines. Faites les revenir dans...

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Crêperie à domicile pour une soirée originale

21 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz

Décors préparés par Juliette Panne de courant l'après-midi ... plus toute débutante que je suis, je préfère assurer et préparer mes galettes et crêpes avant l'arrivée de mes invités. Je réchaufferai et garnirai ensuite sur ma krampouz Frigo rempli......

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Tagliatelles fraîches au citron: pasta al limone

21 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Accompagnement, #companion, #sauce

Ingrédients : (pour 2 personnes) : 200g de tagliatelles fraiches (maison ou pas) zests d'un citron le jus d'un citron 100g de crème liquide entière 10g de beurre sel poivre du moulin parmesan (recette à la louche pour moi, je ne pèse rien dans cette recette). Pour...

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Recette des pâtes fraîches avec une machine

21 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Accompagnement, #companion

Ingrédients 100 g de farine pour un oeuf (à multiplier selon la quantité souhaitée). Quantité valable pour un très gros mangeur ou deux moyens mangeurs. Ici 200 g de farine pour 3 parts. Mélangez à la main oeufs et farine, vous pouvez aussi le faire au...

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Que faire avec les pommes qui tombent du pommier

19 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #accomoder les restes, #fruits, #companion

J'ai un pommier qui cette année a beaucoup de pommes ... mais voilà, entre le petit vent breton et les enfants qui jouent au ballon ... bon nombre de pommes se retrouvent au sol, pas encore prêtes à être mangées... Je ne les laisse pas longtemps sous...

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Krampouz: Premier essai avec ma billig

16 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #companion, #pâtes

Pour la recette de la pâte à crêpes, j'ai pris la recette du maître crêpier de Rennes, Gilles Isola. J'ai multiplié par deux, ce qui me donne. 500 g de farine 120 g de sucre 10 g de sel 6 oeufs 500 ml de lait (on mélange le tout jusqu'à obtenir une pâte...

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