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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Galettes bretonnes (au companion moulinex ou pas)

4 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Forcément, une vraie bretonne qui se respecte doit un jour tenter les galettes... Pour moi c'est chose faite ... En plus, c'est un jeu d'enfant... Alors pourquoi se priver Ingrédients pour 60 galettes (tout dépend bien sûr de la taille de votre emporte-pièce......

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Idée de présentation pour les macarons

4 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

L'idée ne vient pas de moi, je ne fais que la relayer car je l'ai trouvée top... Une pyramide ferrero rocher!!! et le tour est joué!!! Attention il faut faire des petits macarons pour que ça passe!!! Le plus difficile, ça d'abord été de vider la boîte...

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Riz à l'espagnol à la poêle ou à la casserole (marmite espagnole)

3 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement

- 2 verres de riz - 4 verres d'eau - un cube bouillon de volaille ou autre - cuillère à soupe de curcuma - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates OK, on n'est pas à Koh Lanta... le riz blanc, ça va un moment mais on s'en lasse vite ... Dans une poêle,...

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Deux millions de visiteurs

3 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

Avec l'année 2017, voici arrivée un nouveau cap pour mon blog qui, grâce à vous, a franchi la barre des deux millions de visiteurs depuis sa création. Alors en route, ensemble, vers les 3 000 000 ?

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Ananas chantilly

3 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Un dessert rafraîchissant mais gourmand, c'est possible? Pas de recette... Il vous suffit de couper l'ananas ... Pour la chantilly ... la faite maison est inimitable... mais parfois, on est pressé... ou on n'a pas les bons ingrédients (pour moi il faut...

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Galette des rois à la frangipane (au companion... ou pas)

1 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Voici une recette de pâte feuilletée rapide... je vous avoue que j'utilise aussi régulièrement les pâtes prêtes à l'emploi à dérouler ... personne n'est parfait!!! Faire une crème pâtissière et la faire refroidir (pour avoir beaucoup de crème, il faut...

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Repas du réveillon de la Saint-Sylvestre

1 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

Meilleurs voeux à tous pour 2017. Voici le délicieux menu de notre réveillon. Merci à notre chef Eric ... on s'est régalé - Brochette de la mer, fondue de poireaux, gratin de celeri chataignes - Pavé de boeuf, purée de patate douce avec confit d'oignons...

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Croque cake aux lardons

31 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Boulangerie et viennoiserie

Déposer du fromage au fond du moule. Mettre du pain de mie à la taille du moule Dans un saladier, mélanger 100 g de lardons Deux cuillères de crème Deux poignées de fromage râpé Poivrer Tout mélanger Si vous avez mis de la crème épaisse et que c'est trop...

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Des idées pour un apéro dinatoire

30 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

- baguettes fourrées - tartines lardon crème fraiche gruyère - verrine poireaux saumon - mini croissants au jambon - roulé fajitas ail et fines herbes - jambon roulé ail et fines herbes - galettes de blé noir roulé ail et fines herbes - palmiers...

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Pain surprise coloré (au companion ou pas)

30 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion, #amuse-bouche

En faisant mes courses hier après-midi, j'ai vu du pain de mie à tartiner pour les fêtes, jaune (curcuma), orange (paprika), marron (zut, j'ai oublié à quoi c'était seigle peut-être? Un truc que je n'avais pas à la maison en tout cas) ça m'a donné une...

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