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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Chaussons au jambon, aux brocolis et au comté au companion

7 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #Cookéo

Je me suis inspirée de la recette de la feuillantine comtoise en ajoutant des brocolis. J'avoue je n'ai pas fait ma pâte feuilletée ce soir par manque de temps, néanmoins je vous mets deux recettes en bas de page pour vous lancer... Ingrédients - 1 pâte...

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Chaussons au jambon et au comté au companion

7 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Je me suis inspirée de la recette de la feuillantine comtoise mais avec moins de couches... J'avoue je n'ai pas fait ma pâte feuilletée ce soir par manque de temps, néanmoins je vous mets deux recettes en bas de page pour vous lancer... Ingrédients -...

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Recette de la blanquette de veau au cookéo

6 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

1 kg veau (plus ou moins) 100 g champignons (plus ou moins) 200 g carottes (plus ou moins) 2 oignons une cuillère à soupe d'huile d’olive 1 bouquet garni 30 g farine 30 cl bouillon de volaille (plus ou moins, je recouvre juste ma viande et mes carottes)...

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Pain ciabatta au companion

6 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Boulangerie et viennoiserie

La ciabatta (prononcé /tʃia.ba.ta/) (« savate » en italien) est un pain blanc originaire d'Italie, dont l'une des principales particularités est à la fois un taux d'hydratation élevé (jusqu'à 70 % ) et la présence d'huile d'olive parmi les ingrédients...

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tuiles aux amandes sans oeufs au companion moulinex

6 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

On peut suivre la même recette pour des langues de chat, il suffit de ne pas ajouter d'amandes... 50 g de jus de haricots rouges monté en neige 50 g de beurre 50 g de sucre 50 g de farine arôme vanille (une cuillère) Tout mettre dans le robot muni du...

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Monter du jus de haricots rouges en neige

6 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #anti-gaspi

On peut faire des blancs en neige facilement avec du jus de pois chiches ou de haricots rouges. Il suffit de battre au batteur ou au robot muni du fouet. Au companion 6 min vitesse 8 par exemple C'est un peu plus long que pour les blancs d'oeufs. On peut...

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Biscuits aux amandes végétaliens (sans oeuf)

6 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Le jus de haricot rouge remplace facilement les blancs d'oeufs montés en neige, j'ai déjà tenté la mousse au chocolat et les macarons avec succès. Voici aujourd'hui des petits biscuits aux amandes. Personnellement, je n'ai rien contre les oeufs, au contraire,...

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Chili con carne aux carottes au cookéo

5 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Cookéo

Comme souvent, j'essaie d'ajouter des légumes aux plats que je fais plus traditionnellement. Ajouter de la carotte dans le chili est une réussite à mon avis ... Pour 4 personnes - une poignée de poivrons en lamelles (surgelés ou frais) - une poignée d'oignons...

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Rillettes de chorizo pour tartinade (au companion ou pas)

5 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #amuse-bouche

Pour tartiner sur du pain de mie ou des tranches de baguette à l'apéro... On peut varier les plaisirs en ajoutant des poivrons coupés très finement par exemple. Je propose deux versions: soit à la crème fraîche, soit au coulis de tomates, au choix......

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Galettes bretonnes (au companion moulinex ou pas)

5 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Forcément, une vraie bretonne qui se respecte doit un jour tenter les galettes... Pour moi c'est chose faite ... En plus, c'est un jeu d'enfant... Alors pourquoi se priver Ingrédients pour 60 galettes (tout dépend bien sûr de la taille de votre emporte-pièce......

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