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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Velouté avec des légumes surgelés au companion

2 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion

Mettre 500 g de légumes surgelés dans le bol muni du couteau ultrablade. Ajouter la quantité d'eau souhaitée (attention à ne pas trop en mettre car les légumes surgelés peuvent rendre un peu d'eau, il vaut mieux en rajouter ensuite). Il ne faut pas que...

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Flammenkueche (tarte flambée alsacienne) au companion (ou pas)

30 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat, #pâtes

Pour 4 tartes flambées= Flammenkueche = 5/6 personnes (si vous êtes moins nombreux, diviser toutes les quantités par deux) Temps de préparation 20 min Temps de repos 40 min Temps de cuisson 10 min (environ il faut surveiller) Ustensiles : Ultrablade et...

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Recette des Raffaello coco

24 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

La veille Mélanger - 200 g de noix coco rapée - 397 g de lait concentré sucré neslé. (une boite) Réserver au frigo. Le lendemain Faire des petites boules en y insérant une noisette ou une amande entière. Les rouler dans de la coco râpée (Mon astuce :...

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Purée de pommes de terre maison au companion moulinex

22 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Accompagnement, #Légumes

- 1 kg de pommes de terre - sel, poivre, muscade - 100 ml de lait -50 g de beurre Dans le panier vapeur mettre les pommes de terre coupées en petits dés. Mettre 70 cl d'eau au fond de la cuve (jusqu'au trait) et lancer le programme vapeur pour 30 min....

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Nuggets maison au companion moulinex

22 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion, #viande, #volaille

- 500 g escalope poulet - 2 blancs d'oeufs (3 si les oeufs sont petits) - 50 g de farine - 10 g de paprika - 150 g de chapelure (ou autre céréale : ex: flocons d'avoine) - sel, poivre, épices (paprika, piment de cayenne ...) Mettre 500 g d'escalopes de...

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Faire ses steaks hachés avec le companion moulinex

19 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion, #viande

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : variable selon l’appréciation (à point, bleu, saignant) Accessoire : Ultrablade Pour 2/3 personnes (opération à multiplier pour augmenter les quantités) Ingrédients : viande de bœuf (bourguignon, fondue)...

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Knacki feuilletés (apéro)

11 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Prendre une pâte feuilletée du commerce ou maison Découper des knackis en morceaux d'environ 1.5 cm de long. Les enrouler de pâte feuilletée. Colmater la jointure avec vos doigts pour que ce soit fermé. Badigeonner de jaune d'oeuf (ou pas, tout dépend...

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Tartines thon échalotes mayonnaise

11 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Mixer deux échalotes Ajouter une boite de thon (taille moyenne) et deux bonnes cuillères à soupe de mayonnaise. Mélanger le tout. (Mixer pour une texture lisse, moi je préfère les morceaux). Tartines des baguettes fraiches coupées en tranches (ou du pain...

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Roulé Galette fromage ail et fines herbes

11 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Tartiner une galette de blé noir de fromage ail et fines herbes. On peut ajouter du jambon si on le souhaite. Enrouler la galette en faire des tranches. C'est tout! C'est bon! Images ma petite recette .net Source : le bouche à oreille

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Roulé jambon ail et fines herbes

11 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Rien de plus simple. Il suffit de tartiner la tranche de jambon de fromage ail et fines herbes. La rouler, en faire de fines tranches et déposer un pic en bois. (on peut faire son mélange soit même en cisaillant de la ciboulette fraiche avec du fromage...

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