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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Recette des Samossas au boeuf au companion

7 Avril 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #viande, #companion, #entrées, #amuse-bouche

Dans le bol muni de l'ultrablade - des carottes cuites (j'ai pris des surgelées décongelées) Turbo 10 s Réserver - 2 oignons - 4 gousses d'ail - poivrons (j'ai pris des surgelés et j'ai fait le choix de ne pas les pulvériser) Turbo 10s Ajouter un filet...

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Recette velouté de champignon

7 Avril 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage

500 g de champignon un oignon émincé beurre ou huile d'olive crème fraiche boursin sel poivre 1/2 bouillon (genre pot au feu) Mixer l'oignon épluché (10 s de turbo avec l'ultrablade) Remplacer par le mélangeur et mettre beurre ou huile d'olive Lancer...

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Fraisier au companion moulinex

4 Avril 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion, #Desserts

Une génoise (s'il vous en reste, vous pouvez faire un petit roulé au nutella) Faire une génoise - Monter 3 blancs en neige V6 5 min sans bouchon dans la cuve munie du batteur - Réserver dans un saladier - J'en profite pour monter 3 autres blancs V6 5...

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Soleil apéritif (lardons fromage)

18 Mars 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #plat

Idéal pour un apéro dinatoire, ça fait un bel effet sur la table ... On peut aussi en faire un plat complet (ce que j'ai fait ce soir) Un conseil, ne dorer à l'oeuf qu'une fois le soleil formé, c'est beaucoup mieux!!! Etaler une pâte feuilletée, la piquer...

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Un beau ratage, mais un beau rattrapage

12 Mars 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

La recette des chouquettes, j'avoue, je l'ai souvent ratée... et obtenu des pancakes!!!! Mais je ne m'avoue pas vaincue pour autant... En général, c'est au moment d'insérer les oeufs que ça "merdouille"! Hier, dès le début, mélange beurre sucre farine...

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Quelle quantité de velouté faire dans le companion

9 Mars 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion

J'ai dépassé la limite notée sur le bol. J'ai bien rempli l'appareil de poireaux (3 blancs), carottes (1kg) et pommes de terre (3), j'ai mis l'eau à la hauteur des légumes + 2 cubes + sel + poivre (je n'ai mis la crème qu'à la fin) J'ai obtenu 3,7 kg...

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Brownie aux noisettes au companion (ou pas)

8 Mars 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

200 g de chocolat 125 g de beurre 3 oeufs 150 g de sucre 60 g de farine 100 g de noisettes. un sachet de sucre vanillé (facultatif) - Mettre le beurre et le chocolat à fondre au micro onde ou au companion: Vitesse4 6 min 50° (prolonger si ce n'est pas...

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Terrine de porc à l'ail et aux aromates

3 Mars 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #entrées

Pulvériser 12 gousses d'ail (turbo 10s ultrablade ou pétrir/concasser) J'ai mélangé au companion (quelques secondes V3 avec le pétrir), mais on peut aussi le faire à la main, c'est encore mieux. 1 kg de chair à saucisse (celle que j'ai achetée était parfumée,...

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Pains aux raisins (au companion moulinex)... ou pas

3 Mars 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients Pour la crème - 50 cl de lait - un peu d'extrait de vanille - 60 g de maïzéna - 2 oeufs entiers - 75 g de sucre Pour la brioche - un sachet de levure de boulanger ou environ 8g - 250 ml de lait - 500 g de farine - 1 oeuf - 80 g de sucre -...

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Recette des gaufres

23 Février 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Voici la recette des gaufres de ma copine Nath 1 cuillère à soupe de sucre 40 cl de lait , 80 g de beurre 250g de farine 1/2 sachet de levure 3 œufs Chauffer au micro onde le mélange lait /beurre, Mettre sucre, farine , levure dans un saladier et verser...

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