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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Tartines thon échalotes mayonnaise

11 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Mixer deux échalotes Ajouter une boite de thon (taille moyenne) et deux bonnes cuillères à soupe de mayonnaise. Mélanger le tout. (Mixer pour une texture lisse, moi je préfère les morceaux). Tartines des baguettes fraiches coupées en tranches (ou du pain...

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Roulé Galette fromage ail et fines herbes

11 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Tartiner une galette de blé noir de fromage ail et fines herbes. On peut ajouter du jambon si on le souhaite. Enrouler la galette en faire des tranches. C'est tout! C'est bon! Images ma petite recette .net Source : le bouche à oreille

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Roulé jambon ail et fines herbes

11 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Rien de plus simple. Il suffit de tartiner la tranche de jambon de fromage ail et fines herbes. La rouler, en faire de fines tranches et déposer un pic en bois. (on peut faire son mélange soit même en cisaillant de la ciboulette fraiche avec du fromage...

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Recette rapide de la pâte à crêpe au companion (recette perso)

10 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion

Il est possible de doubler les quantités. Dans la cuve munie du couteau à pétrir concasser - 4 oeufs - 400 g de farine - 1/2 de litre de lait (un peu de rhum ou autre arôme pour des crêpes sucrées, pour des crêpes salées s'abstenir) Lancer le programme...

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Recette pâte à crêpe au companion Moulinex

8 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Desserts

La recette du livre : 100 g beure 75 cl lait demi-écrémé 4 œufs 50 g sucre 375 g farine 1 c . à s. d’eau de fleur d’oranger 1 Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le beurre et lancez en vitesse 5 à 80 °C pendant 3 min. 2 Ajoutez...

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Jambon braisé au porto (au companion ... ou pas)

6 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #sauce, #companion

(Pour 4 personnes) Dans le bol muni de l'ultra blade - 50 g d'échalotes Vitesse turbo 8 s Remplacer par le mélangeur Mettre dans la cuve - 50 g de beurre -40 ml de porto - un bouillon de volaille ou de boeuf (selon les goûts) - 320 ml d'eau - poivre -...

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Quiche lorraine minute (au companion ou pas)

1 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat

Bon, ce n'est pas la version originale bien sûr mais ça dépanne. Elle se fait sans pâte Délayer 100g de farine avec 1/2 litre de lait et deux oeufs poivrer (on peut faire cette étape au companion : conseil : mettre le lait d'abord, vitesse 8 avec le couteau...

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Pâte à tarte minute (recette tupp)

1 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Desserts, #companion

250 g de farine 100 ml d'eau tiède 100 ml d'huile (ou beurre fondu) 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel (pour une pâte sucrée, ajouter du sucre en poudre selon votre goût) (au companion, tout mettre dans le bol avec le couteau pétrir et lancer...

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Ailerons de dinde à la sauce tomate (au companion ou pas)

27 Octobre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion, #viande, #volaille

- Hacher un oignon (au companion, vitesse 12 15s avec l'ultrablade) - Le faire rissoler avec un peu d'huile (au companion, programme mijoté P1 130° 5 min) - Faire dorer les ailes (au companion relancer le même programme en mettant les ailes, si vous avez...

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Gratin de pommes de terre express (au companion ou pas)

20 Octobre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Accompagnement

- 250 ml de lait - sel, poivre, muscade, ail semoule - 1 kg de pommes de terre coupées finement en rondelles Le tout dans le bol, muni du mélangeur V3 15 min 100° (évidemment faisable à la casserole) On met au four 210° 20-30 min, on parsème d'emmental...

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