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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Lasagnes à la bolognaise au companion

2 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat, #viande

Épluchez 1 oignon et et 2 gousses d'ail, mettez-les dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, puis mixez-les en vitesse 11 pendant 10 s. Remplacez le couteau par le mélangeur, ajoutez l’huile et lancez le programme mijoté P1 à 130 °C pour 5 min....

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Cassolettes de Saint Jacques avec le companion

31 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #companion, #plat

J'ai noté cassolette, mais on peut aussi en faire un plat complet en accompagnant de riz et de légumes (c'est ce que j'ai fait ce soir) Dans le bol muni du fouet mettre 50 cl d'eau chaude Mettre à chauffer à 100° 3 min Ajouter les Saint Jacques surgelées...

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Sorbet aux pêches au sirop au companion

31 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Lavez et coupez en dés les pêches au sirop , puis mettez-les dans un plat allant au congélateur. Stockez-les au congélateur pendant 6 h. Quand les fruits sont durs, mettez-les dans le bol du robot bien froid muni du couteau pour pétrir/concasser. Mixez...

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Oeufs mimosa avec le companion moulinex

31 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #companion

6 oeufs durs (on peut les cuire au companion mais ce n'est pas l'option que j'ai prise) Versez de l’eau dans la cuve du robot jusqu’au niveau 0,7 L, mettez les oeufs dans le panier et lancez le programme vapeur pour 20 min. À la fin de la cuisson, faites...

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Courgettes à l'ail et fines herbes au companion

31 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #companion

Peler vos courgettes (pour cette recette, il est préférable de peler, mais c'est à votre guise) Couper en lamelles ou en dés (ça change!) Dans le bol muni du mélangeur et d'un filet d'huile d'olive - Mettre vos dés de courgettes - Mettre deux gousses...

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Crème au citron avec le companion moulinex

31 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Dans le bol muni du batteur - 150 g de sucre - 2 oeufs Mixer en vitesse 6 pendant une minute. Ajouter 20 g de Maïzena 50 cl de lait le jus de 2 citron Lancer le programme dessert 90° e, vitesse 5 pour 12 minutes sans le bouchon. Conseil : gouter la préparation,...

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Ma brioche chinoise avec le companion

30 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #pâtes, #Desserts, #Boulangerie et viennoiserie

Alors pourquoi je lui ai donné ce nom-là? Parce qu'au début, je voulais faire un chinois, mais que comme la pâte n'était pas simple à travailler, j'ai dû ajouter de la farine (et ... il ne m'en restait plus assez pour faire un chinois). Cette brioche...

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Recette des cheveux de knackis

30 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

Le truc bien industriel, rapide ... et qui dépanne quand tu n'as plus rien dans le frigo !!! (personne n'est parfait ...) Les knackis... Et si on les customisait ... Couper les knackis en tronçons Prendre des spaghettis cuisson rapide (3 min) et les enfiler...

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Chouquettes au companion Moulinex

26 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #pâtes, #Desserts, #Boulangerie et viennoiserie

Dans le bol muni du couteau à pétrir / concasser - 80 g de beurre - 150 ml d'eau - 1 cuillère à soupe de sucre (personnellement, je préfère un peu plus sucré) Mettre à vitesse V3, à 100° pendant 4 min Ajouter - 120 g de farine Mixer 1 min à vitesse 2...

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Purée de carottes courgettes

24 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #companion, #Légumes

2 courgettes 2 pommes de terre 2 carottes (on peut varier selon les goûts) Mettre 70 cl d'eau dans le companion sans couteau pour cuire à la vapeur. Mettre tous les légumes coupés en rondelles Lancer le programme vapeur. Vider le bol Mettre le couteau...

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