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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #companion tag

Pain marguerite thermomix au companion moulinex (version express sans pousse)

26 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Boulangerie et viennoiserie, #Thermomix

A cours de pain et le repas est dans une heure... pas le temps de faire pousser le pain... pas de problème le pain marguerite de thermomix est top pour ça. Déjà, il se manipule comme de la pâte à modeler et ensuite, 40 min dans le four suffisent à son...

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Cannelés au chorizo au companion

24 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #amuse-bouche

C'est trop bon! Même pour moi qui ne suis pas fan de chorizo!! Je me demande juste pourquoi je n'ai pas testé avant! 500 ml de lait 40 g de beurre 100 g de farine 1 oeuf 100 g de gruyère 100g de chorizo (si vous prenez du fort, sachez qu'il sera encore...

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Tarte à l'abricot au companion ou pas

24 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Recettes lights

Délicieuse. Une pâte sablée, brisée , feuilletée (méthode escargot) , pâte feuilletée aux petits suisses au choix (moi j'ai fait une pâte au fromage blanc light... ce n'est pas la meilleure, mais au moins on n'explose pas le compteur calorique). La déposer...

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Poireaux sans matière grasse au companion (recette très light)

23 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #Recettes lights

Emincer les poireaux finement Ajouter 2 cuillères d'eau selon la quantité Sel, poivre Lancer 130° vitesse 3 pour 13 min (selon quantité encore une fois). Recette idéale pour ajouter des légumes à vos recettes qui ont déjà leur lot de matière grasse: pizza,...

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Comment alléger un hamburger? Le burger light, c'est possible!

17 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Recettes lights, #companion

Vous voulez diminuer votre apport calorique mais hors de question de faire une croix sur le hamburger... Et bien c'est possible!!! Pour info : le big mac = 510 kcal ... mais pas les meilleures. et si on ajoute les frites et le coca, on explose le compteur! Le...

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Recette de baguette complète au companion (ou pas)

17 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Dans l'objectif de manger sainement, le pain complet a toute sa place car il favorise la satiété et le transit intestinal ... vous aurez moins envie de grignoter! Le faire soi-même, c'est encore mieux. Pour en avoir chaque matin, je le congèle en petite...

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Recette de pizza poireaux saumon crème (au companion ou pas)

7 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion

La pâte peut se faire au robot (companion, thermomix, machine à pain...) ou à la main. Cliquez sur le lien ci-dessous pour la recette. Dans le robot muni du couteau pour pétrir concasser, mettre 25 cl d'eau tiède avec 20 g de levure de boulanger (ou moitié...

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Sorbet à la fraise au companion

6 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Lavez et coupez les fruits (500g environ), puis mettez-les dans un plat allant au congélateur. Stockez-les au congélateur pendant 6 h. Quand les fruits sont durs, mettez-les dans le bol du robot bien froid muni du couteau pour pétrir/concasser. Mixez...

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iles flottantes au companion moulinex

6 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients : Oeuf - 6 Sucre - 160g (80 pour la crème et autant pour la meringue) Lait - 50cl Extrait de vanille liquide - 1cc Séparez les blancs des jaunes. Réservez les blancs. Mettez les jaunes et 80 grammes de sucre d ans le bol muni du batteur. Mixez...

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Comment rattraper une crème anglaise qui a tourné?

5 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Si on dépasse une certaine température (moins de 90°), les oeufs se mettent à coaguler et tourner eurrkkk Si l'erreur vous arrive, un mixeur blender, ou le companion et l'ultrablade vitesse 12 et c'est rattrapé! Il se peut que l'effet onctueux soit quelque...

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