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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #companion tag

Cassolettes de poisson au curry au companion (ou pas)

3 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #poisson

Quitte à réaliser cette recette, j'en ai profité pour faire une grande quantité, ainsi j'ai congelé des cassolettes... c'est super pratique! Une au curry et sa copine au curcuma! 500 g de champignons émincés (frais, en boite ou surgelés au choix) 6 carottes...

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quiche aux knackis (companion ou pas)

1 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion

Prenez une pâte brisée, étalez-la et piquez-la à la fourchette. (je fais ma pâte brisée en suivant cette recette express) Battre trois oeufs avec 3 grosses cuillères à soupe de crème épaisse + 3 c à soupe de lait ou 40 cl de crème liquide sel, poivre...

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Technique pour bien étaler sa pâte brisée maison

1 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion

D'abord il vous fait faire la pâte brisée. Poser sur une toile (genre silpat) votre galette de pâte brisée bien froide... elle sort du frigo où elle a séjourné au moins 15 min dans un film transparent (éviter d'étaler directement une boule). (la pâte...

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Flamiche picarde ou tourte aux poireaux au companion

1 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #Moule tablette

ça fait vraiment longtemps que je voulais tenter cette recette... J'en ai profité pour la faire dans mon moule tablette... pour voir ce que ça donne... 2 PATES BRISÉES maison, c'est encore meilleur! ( cliquez sur le nom pour avoir la recette ) = 400 g...

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Croque cake poireaux jambon au companion

25 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #Moule tablette

C'est la même recette que le croque cake classique, sauf qu'on ajoute une rangée de poireaux émincés finement au milieu. Vous voulez plus de détails? Ingrédients 8 tranches de pain de mie (12 si on veut faire deux épaisseurs) 50 g de beurre pour la béchamel...

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Mousse au chocolat végétalienne (sans oeufs) avec du jus de haricots rouges (companion ou pas)

24 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Merci Delphine pour l'idée!!! Seulement deux ingrédients pour cette recette! J'avais déjà lu avec du jus de pois chiche, mais vu que je n'en utilise pas... or ce midi, c'était chili au menu... et donc j'avais du jus de haricots rouges! Bon je vous rassure...

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Brioche filante allégée au fromage blanc O%

24 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Recettes lights, #pâtes, #Boulangerie et viennoiserie

500 g de farine (T55 pour moi, sinon T45) 20 g de levure fraiche ou 10 g de levure sèche boulangère 1 cuillère à soupe de lait 1 œuf + 2 jaunes d’œufs 250 g de fromage blanc, prenez du 0% pour alléger encore plus 80 g de sucre (j'ai mis plus car j'adore...

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Moelleux aux pommes au companion (ou au thermomix ou à la main)

23 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Thermomix, #fruits, #Moule tablette

Tout le monde a trouvé un petit goût caramel à ce gâteau (réalisé sans caramel). Il n'est pas resté longtemps sur la table!!! La Pâte 100 grammes de Farine 1 sachet de Levure chimique 70 grammes de Sucre en poudre 45 grammes de Lait 40 grammes de Beurre...

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Financiers aux pommes

23 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Pour 12 financiers... 40 g de beurre 2 blancs d'oeufs 75 g de sucre 25 g de poudre d'amande 25 g de farine 1 peu d'extrait de vanille, rhum, fleur d'oranger ou une pincée de cannelle moulue (c'est au choix) 1 pincée de sel 1 pomme épluchée et coupée en...

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Hachis parmentier bicolore: vert et blanc (aux brocolis), au companion ou pas

22 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #plat, #companion

Dans un premier temps, faites vos deux purées. Pour les brocolis, il suffit de les cuire à la vapeur et de les mixer avec sel, poivre, muscade. Si vous êtes vraiment pressés, la purée de pommes de terre en sachet sera une alternative acceptable (je le...

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