Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #companion tag

Curry de surimi en tagliatelles

12 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #poisson

Pour deux personnes Ingrédients - 10 batonnets de surimi (environ) - 1 cuillère à café de curry (à soupe si vous voulez plus corsé... moi pas) - 1 oignon - un peu d'huile d'olive ou de beurre - 1 gousse d'ail (ou plus si vous aimez) - poivre - 1 cuillère...

Lire la suite

Gratin de chou fleur, pommes de terre et béchamel au cookéo

12 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo, #Légumes

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui, c'est zhom qui cuisine. Dans un premier temps, cuisson du chou fleur et des pommes de terre au cookéo. Mettre 200 ml d'eau dans la cuve. Déposer les pommes de terre en morceaux et le chou fleur en fleurettes dans...

Lire la suite

Clémentine ou mandarine curd au companion (ou pas)

11 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #fruits

Mes enfants aiment beaucoup les mandarines et les clémentines ... sauf que voilà, les dernières achetées ont une peau récalcitrante... il faut s'armer de courage pour les éplucher ... et il faut bien le dire, ils n'aiment pas trop les complications......

Lire la suite

Velouté de chou fleur cuisson vapeur (cookéo ou companion ou pas)

9 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo, #potage, #Légumes, #Recettes lights

Le chou-fleur... les enfants ne sont pas de grands fans, il faut bien l'avouer... un velouté avec que du chou-fleur... c'est pas le succès garanti... Alors je me suis dit... que faire pour atténuer un peu le fort goût chou-fleur... J'ai choisi l'option...

Lire la suite

Petits pains pour burgers (avec le companion ou pas)

5 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion, #Boulangerie et viennoiserie

La pâte est un peu molle à travailler, il faut ajouter de la farine, mais c'est tellement bon! Pour une pâte plus facile à travailler la faire la veille et la mettre au frigo à pousser!! Avec cette recette, j'ai 900 g de pâte soit 9 petits pains de 100g...

Lire la suite

Cassolettes de poisson au curry au companion (ou pas)

3 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #poisson

Quitte à réaliser cette recette, j'en ai profité pour faire une grande quantité, ainsi j'ai congelé des cassolettes... c'est super pratique! Une au curry et sa copine au curcuma! 500 g de champignons émincés (frais, en boite ou surgelés au choix) 6 carottes...

Lire la suite

Technique pour bien étaler sa pâte brisée maison

1 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion

D'abord il vous fait faire la pâte brisée. Sur cet article, plein de photos de technique pour bien utiliser sa pâte brisée. Voici deux méthodes, je préfère la seconde qui permet de ne pas salir le plan de travail, qui est plus facile (moins d'huile de...

Lire la suite

Flamiche picarde ou tourte aux poireaux au companion

1 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #Moule tablette

ça fait vraiment longtemps que je voulais tenter cette recette... J'en ai profité pour la faire dans mon moule tablette... pour voir ce que ça donne... 2 PATES BRISÉES maison, c'est encore meilleur! ( cliquez sur le nom pour avoir la recette ) = 400 g...

Lire la suite

Croque cake poireaux jambon au companion

25 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #Moule tablette

C'est la même recette que le croque cake classique, sauf qu'on ajoute une rangée de poireaux émincés finement au milieu. Vous voulez plus de détails? Ingrédients 8 tranches de pain de mie (12 si on veut faire deux épaisseurs) 50 g de beurre pour la béchamel...

Lire la suite

Mousse au chocolat végétalienne (sans oeufs) avec du jus de haricots rouges (companion ou pas)

24 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Merci Delphine pour l'idée!!! Seulement deux ingrédients pour cette recette! J'avais déjà lu avec du jus de pois chiche, mais vu que je n'en utilise pas... or ce midi, c'était chili au menu... et donc j'avais du jus de haricots rouges! Bon je vous rassure...

Lire la suite