companion
Duo cheecake brownie
J'ai découvert cette recette dans le livre qui accompagne le monsieur cuisine et je l'adapte au companion. J'ai vraiment bien aimé!!! Pour plus de gourmandise, on pourrait ajouter des noix, noisettes ou noix de pécan dans la pâte au chocolat! Ingrédients...
Un nouveau companion : le i-companion touch pro
I-COMPANION TOUCH PRO 1550 W NOIR Ref: HF93D810 Robot cuiseur pour préparer et cuisiner une grande diversité de plats, des entrées aux desserts, avec 18 modes automatiques Des recettes illimitées, avec de nouvelles recettes gratuites ajoutées chaque mois...
Petits pains grillés suédois type "KRISPROLLS"
Une fois avoir goûté ces skorpor (pains grillés suédois)... je sais que j'en referais, j'aime beaucoup... Ingrédients 500g de farine T65 ou T55 50g de farine complète t110 13g de levure fraîche ou 2cc sèche = 6g 10g sel 2cc 15g sucre roux ou blanc 25g...
Brioche maison de Bruno Cormerais
« Quand on est gourmand, il faut d’abord être patient ! » Bruno Cormerais (vous savez, celui de la meilleure boulangerie de France !) Bon alors, j'en ai fait des recettes de Brioche, mais celle-ci est au top du top!!! Terrible comment ça pousse!!! Les...
Namoura gâteau libanais à la semoule
Il y a autant de famille libanaise que de gâteaux namura. Différentes techniques aussi... certains cuisent le sirop au four, d'autres pas... En tout cas, moi j'ai adoré!!! Ingrédients 2 yaourts natures 3 pots de semoule fine 3/4 de pot de sucre en poudre...
Pain panini aux graines et au curry
Ingrédients 375g de farine T55 230g d’eau 60 g de mélange de graines (lin, tournesol, sésame…) 1 sachet de levure déshydratée 8g 1 cuillère à soupe rase de curry 1 cuillère à café de sel farine pour le façonnage Préparation Dans le bol du companion muni...
Biscuits coco et flocons d'avoine
On consomme de plus en plus de flocons d'avoine à la maison, ces petits biscuits ont été super bien appréciés! Ingrédients pour une vingtaine de biscuits 120g de beurre 100g de farine 100g de flocons d'avoine 85g de sucre semoule 75 g de coco râpée 65...
Crêpes finlandaises
Alors dès que je vois le mot crêpe... tous mes sens de Bretonne sont en alerte... mais alors crêpes finlandaises, c'est un grand mystère... qui mérite d'être découvert... Les photos sur le blog de Thithoad m'ont trop fait envie en plus... forcément, il...
Mini cakes curry poivrons
Merci Aude pour la découverte de cette recette... j'ai beaucoup aimé le mariage poivrons et curry... la présentation en petits moules à financiers est aussi sympathique je trouve pour des amuse-bouches à l'apéro. Ingrédients 150 g de farine 3 oeufs 1...
Tarte à la crème (au companion ou pas)
Une pâte, une crème et une crème fouettée (éventuellement). Voici un petit dessert simple et efficace. Ingrédients pour deux pâtes sablées (on peut éventuellement congeler la deuxième) 300g de farine 180g de beurre 110g de sucre 1 oeuf Ingrédients pour...