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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #companion tag

Pain ciabatta au companion

6 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Boulangerie et viennoiserie

La ciabatta (prononcé /tʃia.ba.ta/) (« savate » en italien) est un pain blanc originaire d'Italie, dont l'une des principales particularités est à la fois un taux d'hydratation élevé (jusqu'à 70 % ) et la présence d'huile d'olive parmi les ingrédients...

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tuiles aux amandes sans oeufs au companion moulinex

6 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

On peut suivre la même recette pour des langues de chat, il suffit de ne pas ajouter d'amandes... 50 g de jus de haricots rouges monté en neige 50 g de beurre 50 g de sucre 50 g de farine arôme vanille (une cuillère) Tout mettre dans le robot muni du...

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Monter du jus de haricots rouges en neige

6 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #anti-gaspi

On peut faire des blancs en neige facilement avec du jus de pois chiches ou de haricots rouges. Il suffit de battre au batteur ou au robot muni du fouet. Au companion 6 min vitesse 8 par exemple C'est un peu plus long que pour les blancs d'oeufs. On peut...

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Biscuits aux amandes végétaliens (sans oeuf)

6 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Le jus de haricot rouge remplace facilement les blancs d'oeufs montés en neige, j'ai déjà tenté la mousse au chocolat et les macarons avec succès. Voici aujourd'hui des petits biscuits aux amandes. Personnellement, je n'ai rien contre les oeufs, au contraire,...

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Rillettes de chorizo pour tartinade (au companion ou pas)

5 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #amuse-bouche

Pour tartiner sur du pain de mie ou des tranches de baguette à l'apéro... On peut varier les plaisirs en ajoutant des poivrons coupés très finement par exemple. Je propose deux versions: soit à la crème fraîche, soit au coulis de tomates, au choix......

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Clafoutis aux fruits à la poêle

3 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Parce que mon gâteau aux pêches à la poêle a été mangé aussi vite qu'il a été fait... je me suis dit que j'allais renouveler l'expérience des desserts à la poêle... cette fois-ci avec un clafoutis. Et comme les pêches continuent à tomber de l'arbre......

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gâteau aux pêches à la poêle

1 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Un gâteau sans four? C'est possible? Bien sûr!!! Hyper pratique, prêt en 20 minutes environ... voilà pourquoi maintenant je pourrais manger des gâteaux même en camping!!! Ce qui se fait avec des pêches, se fait bien évidemment avec d'autres fruits, laissez...

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Moelleux chaud au chocolat du Ritz (coeur coulant)

30 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Moelleux chaud au chocolat (pour 8 personnes) - 180 g de chocolat noir - 4 oeufs entiers (200g) - 150 g de sucre - 130 g de beurre + un peu - 75 g de farine + un peu 1. Faire fondre le chocolat au bain marie puis ajouter le beurre en dés et mélanger....

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Recette de Confiture de poire au companion

29 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion, #Recettes lights

La poire est un fruit plutôt pauvre en pectine, il peut être souhaitable de lui associer un autre fruit comme la pomme. Je ne voulais pas de confiture pommes-poires mais juste poire, j'ai donc pris un sucre spécial confiture riche en pectine. A savoir...

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Churros à l'actifry

29 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #actifry et frites

J'adore les churros... Mais bonjour les calories... Pourquoi pas tester à l'actifry. Je fais ma pâte habituelle Je forme mes churros avec la machine. Je fais des tests. - actifry sans huile = beurkkk - actifry avec une cuillère d'huile sans la pâle,...

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