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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #companion tag

Faire sa propre farine de châtaigne méthode express

15 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Petite envie du jour, faire ma farine de châtaigne, mais après quelques recherches, il faut faire sécher les châtaignes assez longtemps, jusqu'à ce qu'elles deviennent très dures et ensuite les moudre au moulin... Bref... pas pour moi ... Pour cette recette,...

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Financiers à la noix de coco au companion ou pas

13 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Ingrédients 60 g de beurre 2 blancs d'oeufs 75 g de sucre 25 g de poudre d'amande 25 g de farine 30 g de noix de coco râpée 1 peu d'extrait de vanille (facultatif) 1 pincée de sel (on peut choisir de mettre du chocolat ou de la banane au centre des financiers......

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Cookies araignées au schokobons (spider cookies) au companion ou pas

13 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Pour une trentaine d'araignées - 15 schokobons - 115 g de beurre - 100 g de sucre roux - 1 oeuf - 170 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 2 carrés de chocolat blanc - 8 carrés de chocolat au lait ou noir selon les goûts Préchauffer...

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Galettes bretonnes sans emporte-pièce

11 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Parfois, on fait de délicieuses galettes bretonnes ou des sablés mais elles ne sont pas jolies car on n'a pas d'emporte-pièce. Avec le système D, on peut tout faire... Pour les galettes bretonnes, un quadrillage à la fourchette rend déjà très joli. Mais...

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krumchy au lait concentré sucré au companion ou pas

10 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Pour la pâte 70 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 jaunes90 g de beurre pommade120 g de farine3 g de levure chimique Préchauffer le four à 180° Faire blanchir les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé a vec le pétrisseur du companion V5 30 s Ajouter...

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Mon astuce pour manger du pain maison chaque matin

10 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Quand je fais du pain, j'en fais une bonne quantité (au moins un kg de farine), quitte à allumer le four autant rentabiliser. Une fois refroidi, je coupe le pain en tranche et je le congèle. Chaque matin, je glisse trois tranches dans mon grille-pain...

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Invisible moelleux aux pommes, au caramel et au fromage blanc

10 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits, #Moule tablette

Voici une recette que je n'aurai jamais faite si je n'avais pas été à court de lait... j'ai juste remplacé le lait par du fromage blanc, ça rend le gâteau hyper moelleux... j'ai bien fait!!! 70 g de caramel liquide (maison ou acheté) on peut choisir un...

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Comparaison de pains

9 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Boulangerie et viennoiserie

Pour une même recette, 300 g d'eau et 500 g de farine, j'ai testé - les baguettes (1) - le pain cocotte (2) - le pain dans un moule à cake recouvert d'alu (3) Sans hésiter, le pain cocotte remporte le concours...

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Tartelettes krumchy à la crème de noisette

8 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Quand il me reste 2 jaunes d'oeufs et que je ne sais pas quoi faire, je penche souvent pour les krumchy... et en plus, il me restait de la crème à la noisette de mes derniers kinder bueno... Pour la pâte 70 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 jaunes90...

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Fajitas ou wrap façon kebab

8 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat

D'abord, j'ai réalisé les wraps avec la recette thermomix de Claire que j'ai adaptée au companion Voici les ingrédients pour 8 galettes. 130 gr d’eau 1 c à café rase de sel 280 gr de farine 35 gr d’huile d’olive ou tournesol au pire. IL FAUT: Faire chauffer...

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