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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #companion tag

Lasagnes saumon julienne de légumes

6 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #plat, #companion

Faire des pâtes fraiches Plusieurs façons - à la main et au rouleau - à la machine manuelle On peut utiliser le companion pour faire la pâte 500 g de farine et 6oeufs. 3 min vitesse 7 avec le couteau à pétrir. - à la machine électrique (philips pasta...

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Recette pâte brisée minute au companion ou au robot

5 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Desserts, #companion

Avant d'avoir le companion, j'avais un robot ménager tout simple Et c'est parti pour tenter une pâte brisée ... quoi de plus simple? Aller l'acheter au supermarché ... et bien non. Pour les besoins d'une tarte. 200g de farine 100g de beurre pas trop froid...

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Tourte aux champignons de Paris et allumettes de lardons (companion)

5 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat, #Légumes, #pâtes

Faire une pâte brisée et une pâte feuilletée (me concernant, je n'ai pas encore franchi l'étape pâte feuilletée, de ce fait, je l'ai achetée!!!!!) Faire cuire la pâte brisée à blanc (en ayant fait des petits trous à la fourchette) pendant 20 min dans...

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Le i-companion connecté testé par QUE CHOISIR

3 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Moi qui n'était pas trop pour, ce test me donne envie... mais je vais être raisonnable... Source : que choisir

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Velouté carottes courgettes au companion moulinex

3 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion

On n'est absolument pas obligé d'ajouter des pommes de terre vu que la courgette est déjà un excellent "liant" De même les quantités sont à adapter si on veut plus ou moins carottes ou courgettes. Davantage de courgettes sur la photo 2 Dans le bol muni...

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Tagliatelles de légumes au companion

3 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion

Mettre 70 cl d'eau dans le bol Couper les courgettes et les carottes avec un économe en grosses lanières. Pour la courgette, ce qui est joli, c'est de laisser une fine épaisseur de peau... (voir photo) Mettre dans le panier vapeur Lancer 130° 15 min (bouchon...

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Cuisson multiple (à étage) au companion

3 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #potage, #sauce

Dans le bol - de l'eau (70 ml au moins), un cube, et des légumes pour un délicieux velouté... (quantité d'eau en fonction de l'épaisseur voulue du velouté) Dans le panier vapeur, des tagliatelles de courgettes et carottes 130° 15 min, ultrablade au bout...

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Namandier ou amandier ou gâteau aux amandes sans gluten (au companion ou pas)

30 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Moule tablette

Difficile de trouver le bon nom de ce gâteau. On l'appelle Namandier ou Amandier (quoique là normalement c'est l'arbre non?), gâteau de Saint Jacques (de Compostelle), de Saint Germain, de Nantes... bref, si tout le monde veut ce gâteau, ça vaut le coup...

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Gâteau light au chocolat sans beurre (remplacé par compote de pommes)

29 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Recettes lights, #Chocolat, #Desserts, #companion

3 oeufs 90 g de sucre 200 g de chocolat dessert fondu 200 g de compote de pommes (maison ou du commerce) 1/2 paquet de levure chimique (5-6 grammes) Tout mélanger (au companion avec le couteau à pétrir, faire d'abord fondre le chocolat 5 min à 50°) puis...

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Recette des baguettes en moins d'une heure (companion)

27 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

C'est de la levure sèche, pour la fraîche il faut doubler la quantité (=20g). Voir lien en bas. Pour deux belles baguettes ou 4 petites 350 ml d'eau 10 g de levure 10 g de sel 500 g de farine Mettre l'eau et la levure 3min50 au companion muni du couteau...

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