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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #cookeo tag

Poêlée de dés de pommes de terre et carottes au cookéo

2 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #Cookéo

Avec cette recette, j'ai eu le plus grand compliment de tous les temps par mon fils anti-légumes. Les carottes ... comme ça ... ça va encore!!! Vous comprendrez aisément que d'habitude, lorsque je fais des légumes, son enthousiasme est moindre... C'est...

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Gratin pommes de terre et poitrine fumée au cookéo (ou pas)

31 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Cookéo

Cuire des pommes de terre (1kg) Au cookéo, cuisson sous pression 4 min. (6 min si c'est très rempli) Mélanger les pommes de terre avec sel, poivre, noix de muscade et plus ou moins 20 cl de crème liquide (ça dépend de la quantité de pommes de terre) et...

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Gratin de brocolis au cookéo (ou pas)

31 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Cuire les brocolis Au cookéo, cuisson sous pression 3 min - 6 min si ce sont des surgelés (voir plus bas pour plus de détails) Personnellement, j'ai pris 1 kg de surgelés Découper les brocolis en morceaux plus ou moins gros (nous on préfère les petits) Cuire...

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Cuire des brocolis au cookéo

31 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Mettre 200 ml d'eau au fond de la cuve Mettre les brocolis en petits bouquets dans le panier vapeur Lancer la cuisson sous pression 3 min pour des brocolis frais et 6 min pour des brocolis surgelés.

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Pavé de saumon et carottes à la crème au cookéo

23 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Pour la version blanquette, faire des carrés de saumon. Pour les pressés on peut laisser les pavés. (c'était mon cas, j'avais la flemme d'enlever la peau des pavés... je me suis dit qu'elle se détacherait toute seule après cuisson) 4 PAVÉS DE SAUMON 1...

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Rôti de porc échine au cookéo

22 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

1 rôti d'environ 1 kg 5 carottes (plus ou moins), ou des rondelles surgelées 200 g de champignons (frais ou surgelés) 1-2 oignons 1 bouquet garni (ou une cuillère à café de déshydraté) 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2 cuillères à soupe de...

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Recette sauté de porc au porto au cookéo

16 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat, #viande

Mode dorer Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive Ajouter le viande faire dorer de toute part Saupoudrer de farine et mélanger Ajouter les carottes, un cube de bouillon émietté, une cuillère à soupe de concentré de tomates Ajouter un verre...

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Recette de la blanquette de poulet au cookéo

15 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #volaille, #Cookéo

C'est THE recette au cookéo... personnellement, j'adore!! Ingrédients - 200 ml d'eau (ou moins si vous ne voulez pas trop de liquide) - un cube bouillon de volaille maggi - 4 belles carottes - 200 g de champignons - poivre (en grain je préfère) - sel...

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Voilà le livre "cuisine au cookéo" est sorti

14 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo

Il est possible de se le procurer sur le site the book edition. Existe aussi en pdf.

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Velouté de potimarron au cookéo (ou au companion)

8 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo, #potage, #Légumes

Bien sûr, on peut aussi le faire en cocotte normale, marmite ou casserole!! - 2 oignons - un potimarron - 2 trois gousses d'ail - un cube de bouillon émietté - 30 cl de crème liquide 35% de matière grasse - Quelques noisettes - Quelques brins de ciboulette...

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