Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #desserts tag

Recette des étoiles cannelées au companion

25 Mai 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Prenons une base de cannelés bordelais et choisissons un moule original Dans le bol muni du batteur - 2 oeufs + 2 jaunes (cette fois j'en ai mis trois, vu que c'étaient mes restes de macarons) - 100 g de farine - 200 g de sucre On mixe le tout pendant...

Lire la suite

Tiramisu à la fraise au companion moulinex

20 Mai 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion

- Laver 500 g de fraises - Battre 4 blancs d'oeufs en neige (mettre le batteur dans le bol, vitesse 6 pendant 5 min) - Pendant ce temps, couper la moitié des fraises en petit dés et garnissez le fond de vos coupes. - Réserver les blancs Dans la cuve munie...

Lire la suite

Far breton au companion moulinex (recette du livre)

14 Mai 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez un moule à gratin et déposez-y les pruneaux (300g) Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez 20g de beurre et lancez en vitesse 5 à 80 °C pendant 3 min. Ajoutez 75 cl de lait, 5 oeufs, 140...

Lire la suite

La crème dessert au chocolat de Thibaud

11 Mai 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts

ça y est, Thibaud a validé une de mes recettes. 30 g de maïzena 30 g de sucre 1/2 litre de lait (500 ml) 1 oeuf Je mélange avec le batteur 30 secondes à vitesse 7 j'ajoute 100 g de chocolat dessert en tablette Je lance le programme dessert vitesse 4 90°...

Lire la suite

Recette des craquelés macaronés ou amarettis

30 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Dans la vraie recette, il faut de l'amande amère, mais je m'en passe... Pour 20 - 30 craquelés. Monter 2 blancs en neige avec le batteur, Vitesse 7 pendant 6 min Au bout de 4 min, ajouter 100 g de sucre A la fin du programme, ajouter - une pincée de sel...

Lire la suite

Entremet poire chocolat au companion

29 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits, #Chocolat

Mettez 20 cl de crème liquide non allégée + le batteur dans le congélateur. Dans le bol muni du couteau à pétrir concasser - 200 g de spéculos Mixez vitesse 10 pendant 30 s (ou plus, il faut que ça devienne poudre) - Ajoutez 70 g de beurre fondu Mixez...

Lire la suite

crème au chocolat en poudre au companion

28 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Dans la cuve munie du batteur - 1/2 litre de lait - 100 g de chocolat en poudre - un oeuf - une cuillère de maïzena (en fonction de la consistance voulue, moi j'ai mis 30 g) Mixer le tout vitesse 7 30s Lancer le programme dessert (90°, V4, 15 min) sans...

Lire la suite

Recette facile de Kouign Amann

28 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

150 ml d'eau 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 150 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre Mélanger la farine, la levure et l'eau. Pétrissez la pâte. Laisser reposer (au moins 20 min). Préchauffer votre four à 210°. Etaler la pâte et mettre...

Lire la suite

Crèmes dessert au chocolat "lion"

23 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

50 g de chocolat lion en poudre 1/2 litre de lait 50 g de sucre (plus ou moins selon les goûts) 35 g de maïzena Mélanger V6 pendant 1 min Lancer le programme dessert V4 90° min pendant 20 min Ajouter 10 cl de crème liquide (pour ma marque, ça fait 97...

Lire la suite

crèmes aux fraises tagada

23 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

140 g de fraises tagada 1 oeuf 25 g de maîzena 1/2 litre dans le lait Mettre à fondre 8 min 90° vitesse 4 A la fin de la cuisson, mixer s'il reste des morceaux (c'était mon cas, j'ai utlisé le mélangeur mais vitesse plus rapide 8) Ajouter 10 cl de crème...

Lire la suite
<< < 10 20 21 22 23 > >>