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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #fruits tag

Tarte au citron déstructurée = verrines façon tarte au citron meringuée

16 Septembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Ce ne sont pas les demoiselles Tatin qui me contradiront ... de certains râtés peuvent naître de merveilleuses recettes. En effet, ma pâte sablée ayant cassé, j'ai choisi de déstructurer et de faire des verrines façon tarte au citron. Une pâte sablée...

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Compote de pommes au cookéo

26 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Cookéo, #Desserts

Très satisfaite de ma compote de pommes au companion, je tente celle au cookéo pour voir la différence. Je choisis d'utiliser la recette programmée compote de fruits. 6 minutes de cuisson. (il faut ajouter le temps de préchauffage) Il faut maxi 1 kg de...

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Tarte crumble aux prunes compotées (surgelées)

24 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #fruits, #Desserts

Cet été, j'ai cueilli des prunes très mûres... j'en avais trop, je les ai congelées dans des petites empreintes car ça ressemblait beaucoup à de la compote (d'autant plus que je me suis aidée du robot companion pour les dénoyauter!!!) Du coup, pour faire...

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Recette des pommes caramélisées

21 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts

Les quantités ne sont qu'indicatives - 4 pommes - 50 g de beurre - 50 g de cassonnade - un sachet de sucre vanillé (facultatif) - une cuillère à soupe de crème épaisse Eplucher et couper des pommes en lamelles, pas trop fines. Faites les revenir dans...

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Que faire avec les pommes qui tombent du pommier

19 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #accomoder les restes, #fruits, #companion

J'ai un pommier qui cette année a beaucoup de pommes ... mais voilà, entre le petit vent breton et les enfants qui jouent au ballon ... bon nombre de pommes se retrouvent au sol, pas encore prêtes à être mangées... Je ne les laisse pas longtemps sous...

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sorbet melon au companion (glace à l'italienne)

7 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Mettre les dés de melon congelés dans le bol muni du couteau à pétrir et deux cuillères à soupe de sucre glace. (1/2 melon = 3 ou 4 personnes) Mixer 1 min 30 en pulse Râclez Ajoutez un yaourt nature ou un blanc d'oeuf Mixer 30 s vitesse 12 Au choix, ajoutez...

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Crumble rapide aux prunes / mirabelles

5 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Pour 6 personnes Préparation 15 min Cuisson 25 min 1 kg de fruits 200 g de farine 150 g de beurre 150 g de sucre roux (cassonade) Laver et dénoyauter les fruits (pour les petites prunes pas trop mûres, j'utilise un dénoyauteur à cerises/olives). (Si vous...

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Verrines mousse citron et spéculos

22 Juin 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Source : Ma collègue Marino Ingrédients pour environ 15 verrines Pour la mousse citron : 2 citrons jaunes 3 œufs entiers 50g de sucre poudre 250g de mascarpone Pour le coulis de citron : Le jus d’un citron jaune et le zest de la moitié 15g de buerre 70g...

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Recette des "apple roses" : tartelettes en forme de roses

23 Mai 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion

Celles-ci sont dorées à la confiture d'abricot Difficile de bien expliquer cette recette, j'ai fait un pas à pas en images. Pour 6 tartelettes environ - une pâte feuilletée du commerce ou maison ou : deux petits suisses, 120g de farine, 60 g de beurre...

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Recette tarte tatin rapide

19 Mai 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

- une pâte brisée ou feuilletée (ma préférence): ici recette de la pâte feuilletée express et légère - 50 g de beurre - 100 g de sucre - 8 pommes Dans un moule à tarte ou à manquer Mettre le beurre et enfourner à 210° Quand il est fondu, ajouter 80 g...

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