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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #legumes tag

Gâteau au chocolat à la courgette

17 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Légumes, #Desserts

J'ai fait le test avec Thibaud... qui déteste les courgettes... il n'a pas deviné!!! Ingrédients pour un gâteau au chocolat de 8 personnes : 200 g de chocolat noir à pâtisser 3 œufs 100 g de sucre en poudre 1 petite courgette (200 g épluchée et râpée...

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Galettes de courgette (roasti de courgette)

11 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement

1 oeuf 250 g de courgettes râpées (lavée et au choix pour l'éplucher ou non) 3 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre, ail en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 25 g de râpé Tout mélanger Mettre un fond d'huile dans la poêle anti-adhésive et mettre...

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Recette de flan de courgettes

11 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement

400 g de courgettes râpées (moi je ne pêle pas ça donne de la couleur, par contre, je lave bien. toutefois si la courgette est trop grosse et la peau trop dure, mieux vaut le faire quand même) 2 oeufs 25 g de maïzena 100 g de râpé (emmental ou autre)...

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Recette rapide de crumble de courgettes

6 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #companion

4 courgettes sel, poivre, muscade 2 oignons un peu de beurre ou d'huile d'olive 75 g de farine 45 g de beurre 40 g de parmesan (petite quantité, il faut doubler pour un grand plat et augmenter les proportions pour un plat de taille moyenne. Faire revenir...

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Cuisson des betteraves au four

21 Août 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

Ce n'est pas parce que je ne suis pas fan que je ne vais pas en préparer... On m'a conseillé la cuisson au four Pratique quand tu cuis un poulet par exemple... Laver et frotter les betteraves Les envelopper dans du papier alu avec un support au cas où...

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Cuire des betteraves au cookéo

20 Août 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Déposer les betteraves dans la cuve (elles sont débarrassées de terre... mais pas épluchées). Couvrir d'eau. (je mets de l'eau chaude pour limiter le temps de préchauffage) Lancer la cuisson sous pression (25 min si elles sont petites, 40 pour les grosses)...

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Cuire des haricots frais (du jardin) au cookéo

9 Août 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Les haricots viennent du jardin de Mia... Mettre 200 ml d'eau dans la cuve Mettre les haricots dans le panier vapeur Vous pouvez ajouter des oignons, des tomates, du persil (tout est facultatif) Pour 1 kg de haricots, lancer la cuisson sous pression pour...

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Courgettes farcies au companion

2 Août 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo, #Légumes, #plat

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 courgette longue ou deux rondes - 1 oignon ou une échalote - 5 gousses d'ail (plus ou moins selon les goûts) - 250 g de viande hachée (porc ou boeuf au choix) - 2 cuillères à soupe de concontré de tomates - 1 filet...

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Gratin de choux-fleurs rapide au cookéo

3 Juillet 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

C'est une recette express, sans béchamel 1 kg de choux-fleurs surgelés 20 cl de crème liquide (ou épaisse) 150 g de fromage râpé sel poivre noix de muscade (on peut aussi ajouter des pommes de terre) Faire cuire 4 min sous pression les choux fleurs au...

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Recette de flan de poireaux

3 Juillet 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Moule tablette

Réalisé avec le moule tablette de Demarle 3 blancs de poireaux émincés 2 oeufs 20 cl de crème liquide ou lait concentré non sucré 2 cuillères à soupe de maîzena (ni rases ni bombées... moyennes quoi...) 70 g d'emmental râpé ou parmesan ciboulette poivre,...

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