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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #legumes tag

Julienne de légumes au cookéo

12 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Sur cette photo, j'ai mis 5 min de cuisson, la prochaine fois, je ne mets que 4. Servie avec un filet de merlan, miam miam.. Préparer des légumes en julienne Personnellement, j'ai râpé 4 grosses carottes, 3 pommes de terre et j'ai coupé deux blancs de...

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Recette tourbillon de jambon courgettes

7 Décembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Légumes

Ingrédients pour 6 tourbillons : 2-3 petites courgettes, 250g de crème fraiche, 2 œufs, 30g de maïzena, 4 tranches de jambon, ou 12 tranches de poitrine fumée poivre/sel/ail J'ai emprunté cette superbe photo à Thermomix addict (avec son accord), quel...

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Velouté de butternut au cookéo

7 Novembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #potage, #Légumes

Programme dorer - une noisette de beurre - deux gousses d'ail - un oignon émincé puis - une demi-courge butternut coupée en dés (ou autre) - Faire revenir - Ajouter muscade - Ajouter du lait, à hauteur des légumes, un bouillon Lancer cuisson rapide, sous...

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Fondue de poireaux avec le companion moulinex

4 Novembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #Accompagnement

celle-ci très crèmeuse pour faire en lasagnes miam, miam! Laver et couper les poireaux (moi j'ai fait des demi rondelles avec le blanc, j'ai gardé le côté un peu plus vert pour un potage) J'aime bien lorsque c'est haché assez finement. Mettre le mélangeur...

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Préparer une julienne de légumes avec le fresh express cube and stick

1 Novembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement

Pour la cuisson, au cookéo ou au companion, c'est top. La méthode traditionnelle = casserole fonctionne aussi Sur cette photo, j'ai mis 5 min de cuisson, la prochaine fois, je ne mets que 4. Servie avec un filet de merlan, miam miam.. Préparer des légumes...

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Trancher les légumes au fresh express cube and stick

29 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers, #Légumes

J'ai tranché des poireaux, carottes et pommes de terre. (c'était pour un velouté, du coup, je n'ai pas nettoyé l'appareil entre chaque utilisation). ça vous donnera une idée... La même avec le bruit pour ceux qui insistent... c'est quand même bruyant... Astuce:...

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Recette julienne de légumes au companion

19 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #companion

Sur cette photo, j'ai mis 5 min de cuisson, la prochaine fois, je ne mets que 4. Servie avec un filet de merlan, miam miam.. Préparer des légumes en julienne Personnellement, j'ai râpé 4 grosse...

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Recette de purée de patate douce au companion

17 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #companion

On peut aussi cuire la patate douce à l'autocuiseur 13 min (cookéo)

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Recette rillettes de poireaux au companion

11 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #entrées, #Légumes

300/400 g de blancs de poireaux 250 ml de vin blanc 200 g d’allumettes de lardons fumés 6 « vache qui rit » Mettre les poireaux dans le bol muni de l’ultrablade, pulse 30 s Remplacer l’ultrablade par le mijoteur, ajouter le vin blanc et mijoté P1 (bouchon...

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Recette de velouté de butternut au companion

10 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion, #Légumes

Pulvériser l'ail et l'oignon avec l'ultrablade, turbo 10 s Ajouter un peu de beurre ou d'huile d'olive et faire revenir (programme P1 avec le mélangeur) Ajouter le butternut et le faire revenir quelques minutes (3 min par ex) Couvrir avec un mélange de...

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