Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #legumes tag

Préparer une julienne de légumes avec le fresh express cube and stick

1 Novembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement

Pour la cuisson, au cookéo ou au companion, c'est top. La méthode traditionnelle = casserole fonctionne aussi Sur cette photo, j'ai mis 5 min de cuisson, la prochaine fois, je ne mets que 4. Servie avec un filet de merlan, miam miam.. Préparer des légumes...

Lire la suite

Trancher les légumes au fresh express cube and stick

29 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers, #Légumes

J'ai tranché des poireaux, carottes et pommes de terre. (c'était pour un velouté, du coup, je n'ai pas nettoyé l'appareil entre chaque utilisation). ça vous donnera une idée... La même avec le bruit pour ceux qui insistent... c'est quand même bruyant... Astuce:...

Lire la suite

Recette julienne de légumes au companion

19 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #companion

Sur cette photo, j'ai mis 5 min de cuisson, la prochaine fois, je ne mets que 4. Servie avec un filet de merlan, miam miam.. Préparer des légumes en julienne Personnellement, j'ai râpé 4 grosse...

Lire la suite

Recette de purée de patate douce au companion

17 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #companion

On peut aussi cuire la patate douce à l'autocuiseur 13 min (cookéo)

Lire la suite

Recette rillettes de poireaux au companion

11 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #entrées, #Légumes

300/400 g de blancs de poireaux 250 ml de vin blanc 200 g d’allumettes de lardons fumés 6 « vache qui rit » Mettre les poireaux dans le bol muni de l’ultrablade, pulse 30 s Remplacer l’ultrablade par le mijoteur, ajouter le vin blanc et mijoté P1 (bouchon...

Lire la suite

Recette de velouté de butternut au companion

10 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion, #Légumes

Pulvériser l'ail et l'oignon avec l'ultrablade, turbo 10 s Ajouter un peu de beurre ou d'huile d'olive et faire revenir (programme P1 avec le mélangeur) Ajouter le butternut et le faire revenir quelques minutes (3 min par ex) Couvrir avec un mélange de...

Lire la suite

Recette velouté de potimarron au companion

4 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #Légumes

1 potimarron 2 gousses d'ail 2 échalotes poivre beurre lait + eau (à hauteur des légumes) une pomme de terre 4 carottes épices au choix: cumin, muscade

Lire la suite

Tian provençal au cookéo

19 Septembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #Accompagnement

- une aubergine - une ou deux courgette - 3 ou 4 tomates - un ou deux oignons - 5 gousses d'ail - sel, poivre, herbes de Provence - huile d'olive (les légumes peuvent avoir toutes les tailles... difficile donc de donner des quantités fixes) C'est une...

Lire la suite

Recette de la ratatouille au cookéo

28 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes

Si les tomates ne sont pas très juteuses, ajouter du coulis de tomates. Moi je mets souvent des dés de tomates en boites. Les quantités des légumes sont au choix (et selon leur taille) - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 2 courgettes (ou 4 si elles sont petites...

Lire la suite

Cuire des haricots surgelés au Cookéo

26 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes

J'ai suivi le programme Ingrédients : haricots verts Dans le fond de ma cuve, j'ai mis 200 ml d'eau, le socle et le panier vapeur comportant 500 g de haricots surgelés. Cuisson 7 min. Comme je ne suis pas fan des légumes vapeur sans autre accompagnement,...

Lire la suite
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>