Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #legumes tag

Quiche saumon brocolis (companion)

13 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #pâtes, #plat

Faire une pâte brisée selon la recette indiquée. La cuire un peu à blanc. Faire cuire 500g de brocolis (frais ou surgelés) dans le panier vapeur en lançant le programme vapeur pour 30 min (moins si vous aimez croquant) A la fin du programme sortez les...

Lire la suite

Verrines poireaux saumon

10 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Légumes, #companion

Faire une fondue de poireaux selon la recette. (si les poireaux ne sont pas assez fondants, rajouter un peu de cuisson) Conseil coupez très finement les poireaux, ça n'en sera que meilleur. Couper des dés de saumon fumé. Mettre la fondue de poireaux au...

Lire la suite

Courgettes à l'ail et fines herbes au companion

31 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #companion

Peler vos courgettes (pour cette recette, il est préférable de peler, mais c'est à votre guise) Couper en lamelles ou en dés (ça change!) Dans le bol muni du mélangeur et d'un filet d'huile d'olive - Mettre vos dés de courgettes - Mettre deux gousses...

Lire la suite

Purée de carottes courgettes

24 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #companion, #Légumes

2 courgettes 2 pommes de terre 2 carottes (on peut varier selon les goûts) Mettre 70 cl d'eau dans le companion sans couteau pour cuire à la vapeur. Mettre tous les légumes coupés en rondelles Lancer le programme vapeur. Vider le bol Mettre le couteau...

Lire la suite

Carottes à la crème avec le companion

18 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #companion

Dans le bol muni de l'utrablade, émincer - 2 oignons Changer l'utrablade pour le mélangeur ajouter 30 g de beurre Faire le programme P2 pendant 3 min. Couper 5 carottes en rondelles très fines et les ajouter à la préparation - Mijoter P2 20 min en surveillant...

Lire la suite

Gratin dauphinois avec le companion moulinex

26 Février 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #companion

1 kg de pommes de terre découpées finement en lamelles 2 gousses d'ail 250 ml de lait demi-écrémé 20 cl de crème fraiche liquide (ou 25 cl au choix, 20 pour moi, c'est pratique, c'est une briquette) sel poivre pincée de noix de muscade (si on aime) Mettre...

Lire la suite

Purée de carottes maison au companion de Moulinex

26 Février 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #companion

Mettre 70 cl d'eau dans le bol (sans couteau). Facile, inutile de mesurer, y'a un trait à l'intérieur du bol. Mettre 800g-1kg de carottes coupées en rondelles dans le panier vapeur (moi il était plein, je n'ai pas pesé) Mettre le bouchon sur petite vapeur...

Lire la suite

Recettes des courgettes persillées.

31 Octobre 2013 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes

Des courgettes lavées, épluchées, épépinées et coupées en demi-rondelles fines. Ail Persil Sel Poivre Huile d'olive (ou beurre) A feu très doux, dans un wok (ou faitout ou casserole... ou autre avec couvercle) mettre une cuillère d'huile d'olive et y...

Lire la suite

Recette facile du tian provençal

31 Octobre 2013 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 aubergines - 5 tomates - 2 courgettes - 1 oignon - 6 gousses d'ail (ou plus si on adore l'ail) - 50 g de beurre - 3 cuillère d'huile d'olives - herbes de Provence - sel et poivre Préchauffez le four à 180°C (thermostat...

Lire la suite

Gratin de courgettes (sans morceaux) et pommes de terre

30 Octobre 2013 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes

2 courgettes lavées mais non pelées 5 pommes de terre moyennes 4 échalotes Emincer les échalotes et les faire revenir avec une noix de beurre. Cuire courgettes (coupées en 4) et pommes de terre à la vapeur. Couper les pommes de terre en lamelles. Passer...

Lire la suite
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8