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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #pates tag

Recette pâte brisée minute au companion ou au robot

5 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Desserts, #companion

Avant d'avoir le companion, j'avais un robot ménager tout simple Et c'est parti pour tenter une pâte brisée ... quoi de plus simple? Aller l'acheter au supermarché ... et bien non. Pour les besoins d'une tarte. 200g de farine 100g de beurre pas trop froid...

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Tourte aux champignons de Paris et allumettes de lardons (companion)

5 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat, #Légumes, #pâtes

Faire une pâte brisée et une pâte feuilletée (me concernant, je n'ai pas encore franchi l'étape pâte feuilletée, de ce fait, je l'ai achetée!!!!!) Faire cuire la pâte brisée à blanc (en ayant fait des petits trous à la fourchette) pendant 20 min dans...

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Levure Bruggeman

28 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #divers, #Boulangerie et viennoiserie

Allez une petite page de pub pour vous montrer la levure que j'utilise. Economique, j'ai acheté 3,95€ les 500g à Gamm Vert. Elle ne donne pas de goût "levure" prononcé comme certaines. Je la conserve dans son emballage d'origine, dans une boite hermétique,...

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Hamburgers funs : halloween's burger ou burger pig

17 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Boulangerie et viennoiserie

Voilà ce que je tente pour mes prochains burgers... J'espère que le résultat sera à la hauteur.... bravo aux auteurs de ces réalisations, j'espère faire aussi bien.... La pâte est un peu molle à travailler, il faut ajouter de la farine, mais c'est tellement...

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Ce soir, c'est soirée pizza... toutes mes recettes de pizza

19 Août 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Boulangerie et viennoiserie

600 g de farine pour faire 5 pizzas à pâte fine... Dans le robot muni du couteau pour pétrir concasser, mettre 25 cl d'eau tiède avec 20 g de levure de boulanger (ou moitié moins de levure sèche) Lancer le programme pâte P1 Après 30 s, ajoute... Pour...

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Pain express prêt en 45 min, aux graines de pavot

3 Juillet 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion, #Boulangerie et viennoiserie

Une pâte super facile à travailler (inutile normalement de fariner) 45 min entre le début de la recette et la fin... cuisson comprise... le top Le dessous L'intérieur Alors, à table... Source : recette de réunion thermomix

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Pain cocotte au companion moulinex

16 Juin 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #pâtes, #Boulangerie et viennoiserie

Je viens d'acheter deux nouveaux moules en silicone - une cocotte - un moule à cake Les deux avec couvercle, dans le but d'y tester le pain cocotte. Chacun des moules est idéal pour 250g de farine. Pour le temps de levée ... je le mets en mode manuel,...

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Recette Pain cocotte au companion moulinex

8 Juin 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion, #Boulangerie et viennoiserie

300 g eau 1 sachet de levure Dans le bol muni du couteau à pétrir, vitesse 2, 35° , 2 min Ajouter 500g de farine 10 g de sel Lancer le programme P1 Laisser pousser encore une heure à 30° dans le companion (ou dans votre four fermé à 30°). Il faut que...

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Recette de crêpes au jambon et au fromage

13 Avril 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #krampouz

Faire des crêpes ( voici une recette rapide ) mais vous en trouvez d'autres ici. Dans votre crêpe, ajouter jambon (une ou une demi tranche au choix) et du râpé. Replier, soit en roulant, soit en faisant une forme rectangulaire. Cuire quelques minutes...

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Recette de crêpes de froment pour krampouz

7 Avril 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #krampouz, #pâtes

500 g de farine 200 g de sucre 3 oeufs 1 litre de lait (mélanger petit à petit) 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel facultatif : rhum ou autre arôme au companion mettre tous les ingrédients (seulement 1/4 du lait), mélanger vitesse 6 30 s, ajouter progressivement...

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