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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #plat tag

Gratin de courgettes tomates au companion moulinex

20 Mai 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Accompagnement, #Légumes, #companion

Cette recette se fait aussi très bien à la poële ... - Eplucher deux oignons - Les mixer en turbo 15 s Changer l'ultrablade par le mélangeur. Ajouter deux cuillères d'huile d'olive et lancer le programme mijoté P1 (5 min, 130°) Découper les courgettes...

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Roulé de pommes de terres, jambon, fromage

14 Mai 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

Dans le bol muni de l'ultrablade - 550 g de pommes de terres crues - 2 oeufs - 100 g de gruyère - 1 oignon - sel, poivre, noix de muscade Normalement on peut tout mixer en même temps. Moi j'ai d'abord mixé l'oignon 15s V12, puis les pommes de terre V12...

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Croque cake (avec le companion ou pas)

10 Mai 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat, #Moule tablette

IL Y A PLUSIEURS MANIERES DE REALISER UN CROQUE-CAKE EN VOICI DEUX : LA PREMIERE AUX OEUFS ET LA SECONDE A LA BECHAMEL J'ai réalisé cette recette avec le companion, mais avouons-le. C'était aussi facile sans !!!! Dans le bol muni du batteur mettre - 3...

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Risotto de gésiers confits et lardons (companion)

28 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion, #volaille

Dans la cuve munie de l'ultrablade, mixer un oignon V12 15 s Remplacer l'ultrablade par le mélangeur Ajouter une cuillère d'huile d'olive Faire rissoler en utilisant le programme mijotage P1 pour 7 min Au bout de 4 min, ajouter 250 g de riz spécial risotto...

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Boeuf Bourguignon au companion

23 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion, #viande

La veille, mettre 1 kg de viande à bourguignon à mariner avec 1/2 litre de vin rouge (50 cl). Mettre l'ultrablade et hacher 2 oignons + 1 gousse d'ail Mettre le mélangeur Ajouter 5 cl d'huile d'olive 50 g de lardons (plus ou moins selon les gouts) 250...

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Recette poulet aux noix de cajou (companion)

20 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion, #volaille

premier essai, trop de jus, j'ai diminué la quantité de bouillon pour le second essai Épluchez 2 gousses d'ail et un oignon. Épépinez un poivron et coupez-les en lanières. Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mettez l’ail et l’oignon. Hachez...

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Quiche saumon brocolis (companion)

13 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #pâtes, #plat

Faire une pâte brisée selon la recette indiquée. La cuire un peu à blanc. Faire cuire 500g de brocolis (frais ou surgelés) dans le panier vapeur en lançant le programme vapeur pour 30 min (moins si vous aimez croquant) A la fin du programme sortez les...

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Poisson à la bordelaise au companion

12 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion

Près à mettre au four, j'ai oublié de prendre une photo du poisson cuit avec la préparation bien gratinée... dommage! Dans le bol muni de l'ultrablade - mixer 4 échalotes et deux gousses d'ail à vitesse 11 pendant 10 s (on peut remplacer les échalotes...

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Chili con carne (au companion moulinex)

10 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat, #viande

Mettre dans la cuve munie de l'ultrablade - un poivron rouge (épépiné et vidé, coupé en 4) - deux oignons - trois gousses d'ail Mixer 10 s à vitesse 11 (si tout n'est pas haché, utiliser la spatule et recommencer) Ajouter - 2 cuillères d'huile d'olive...

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Risotto petits pois et jambon au companion

3 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion

300 g riz arborio 1 échalote 10 cl huile d’olive (80 g ) 8 cl vin blanc 90 cl bouillon de volaile 170 g petits pois surgelés 30 g parmesan râpé 80 g jambon de Parme Épluchez l’échalote et coupez-la grossièrement. Mettez-la dans le robot muni du couteau...

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