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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #viande tag

Brochettes de boeuf épicé à l'optigrill ou barbecue

15 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

Bien sûr, cette recette se fait au barbecue ... mais là, il pleut, du coup l'optigrill est la solution de repli!!!! Dans un saladier, j'ai mis deux cuillères d'huile d'olive, environ une cuillère à soupe de gingembre, cumin, paprika, herbes de Provence...

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Poitrine de porc express au cookéo

12 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

Quand je fais un pot au feu, je met souvent de la poitrine de porc ... Mais ce soir, pas le temps de faire un pot au feu et pourtant j'ai acheté la poitrine... Je mets ma poitrine couverte d'eau dans le cookéo, j'ajoute poivre, bouquet garni et bouillon...

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Sauté de veau marengo au cookéo

29 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo

Je me suis régalée ... Quand ça commence comme ça, ... c'est bon signe !!! Simple et efficace... un petit bonheur dans l'assiette. Sans cookéo, on fait tout pareil, sauf qu'on fait mijoter 1h30 en cocotte... 1 kg de viande de veau à blanquette ou saut...

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Carbonade flamande au cookéo

25 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

Je ne suis pas ch'ti Je n'aime pas la bière Mais j'ai mangé une fois une délicieuse carbonade flamande... et je me suis dit qu'un jour, je referai... J'ai voyagé sur le net pour trouver les recettes et voir ce qui pourrait me convenir sachant que je ne...

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Rôti de porc au four

6 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

1 rôti de porc (moi j’aime bien en mettre deux pour transformer le second en hachis parmentier) 2 oignons sel 50 à 100 g de beurre (huile d’olive sinon) poivre herbes de Provence ail, plus ou moins selon les goûts 1 ou 2 cuil à soupe de moutarde tomates...

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Sauté de porc au curry au cookéo

3 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

A accompagner avec des féculents: riz, tagliatelles...ici j'ai choisi un mélange à base de quinoa. Ingrédients : 1 kg de viande à sauté de porc 1 ou 2 oignons 1 petite boîte de concentré de tomates ½ verre d’eau 1 c à s de curry en poudre 1 c à s d’huile...

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osso bucco au companion, recette moulinex

30 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #viande

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A la manière d'un rougail express

29 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #plat

Et bien oui, quand on part en vacances, on ne part pas forcément avec tous ses bocaux d'épices... ou quand on est étudiant, on n'a pas forcément ce qu'il faut sous la main. - un bocal de sauce provençale (ou autre) - une saucisse par personne coupée en...

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Spaghettis bolognaise express

29 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #plat

Recette express, idéale pour les vacances quand on ne veut pas passer de temps en cuisine. C'est la première recette que j'ai faite lorsque j'ai pris ma petite chambre d'étudiante!!! Que de souvenirs... On peut faire avec juste le bocal de sauce et les...

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Rôti de porc échine au cookéo

22 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

1 rôti d'environ 1 kg 5 carottes (plus ou moins), ou des rondelles surgelées 200 g de champignons (frais ou surgelés) 1-2 oignons 1 bouquet garni (ou une cuillère à café de déshydraté) 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2 cuillères à soupe de...

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