viande - Mes Meilleures Recettes Faciles

Saucisses au four

17 Septembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

Voici une alternative lorsque le barbecue n'est pas possible. Mettre les saucisses dans un plat, les piquer pour éviter qu'elles n'éclatent. Enfourner à 210° une vingtaine de minutes minimum (ça peut être bien plus car ça dépend de la taille des sauc...

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Grillades marinées (échine de porc)

30 Juillet 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

Oh que c'est bon! Et ça attendrit la viande! Un délice des barbecues de l'été! Chaque élément est facultatif... Préparer un mélange d'épices, moi j'ai été très généreuse, on peut varier : cumin, curcuma, curry, cardamome, gingembre, paprika... Ajouter...

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Côtelettes d'agneau chimichurri et petits pois de Cyril lignac dans tous en cuisine

26 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #plat, #viande

Chimichurri, c'est une sauce qu'on mange en Argentine, Cyril l'a un peu européennisée pour qu'elle arrache moins!!! Cette sauce fonctionne très bien avec un barbecue, on peut s'en servir de marinade, ça marche très bien aussi avec du poulet ou des escalopes...

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Mijoté de veau aux épices de Cyril Lignac dans tous en cuisine

25 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #viande, #plat, #companion

Franchement, encore super bon, je suis définitivement réconciliée avec les aubergines Toutes les recettes de CYRIL LIGNAC ici Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES (peu de monde à la maison, alors...

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Sauté de porc asperges et moutarde au cookéo (adaptation recette Cyril Lignac)

10 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat, #viande

désolée de ne pas avoir de photo présentable de l'assiette finale... je n'ai pas compris pourquoi ça n'a pas marché, j'ai accompagné de frites carrées! C'est excellent, à refaire! très bonne recette inspirée par celle de veau crème de moutarde et asperges...

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Veau cuisiné à la crème de moutarde, asperges vertes et champignons (Cyril Lignac dans tous en cuisine)

17 Avril 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #viande, #Tous en cuisine

Les autres recettes de l'émission ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 600g d’escalope de veau coupée en petits cubes 30g de beurre 1 trait d’huile d’olive sel fin et poivre du moulin 20cl de crème fraiche 1 cuillerée à soupe de moutarde à l’ancienne 1 oignon...

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Salade de boeuf mariné de Cyril Lignac dans tous en cuisine

16 Avril 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

Les ingrédients pour 4 personnes : 240 g de onglet de bœuf 2 cuillères à café de moutarde 1 gousse d’ail 25 cl d’huile d’olive vinaigre balsamique rouge 1 citron vert 1 citron jaune (ou un autre vert) huile d’olive pour la vinaigrette piment d’Espelette...

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Côtelettes d'agneau citron au cookeo extra crisp

11 Avril 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo, #Extra crisp

Une recette de l'application moulinex qu'il me tarde d'essayer! Ingrédients 6 côtelettes d'agneau 3 gousses d'ail hachées finement 1 zeste de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre Préparation Mélanger l'huile d'olive, l'ail haché et le...

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Spaghettis aux saucisses et sauce tomate (companion ou pas)

19 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #viande

On a adoré cette recette issue du magazine mon robot et moi... à refaire sans hésiter... Ingrédients 500 g de saucisse (chipolatas ou saucisses de Toulouse)... 300 g de spaghettis 40 g de parmesan (ou pas selon les goûts) 1 boite de tomates pelées ou...

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Fondue bourguignonne légère (au bouillon)

9 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

La fondue, on adore !!! Jusqu'ici on utilisait toujours de l'huile de pépin de raisin... mais - pas très light - odeur dans la maison - pas super digeste - assez dangereux Malgré tout on adore... C'était sans compter sur Martine et Jojo qui nous on fait...