Fondant au chocolat

Super dans le moule tablette de demarle

avant cuisson

Ingrédients
200 g de chocolat fondu
100 g de beurre (fondu)
150 g de sucre
50 g de farine
3 oeufs

Mélanger à la main

OU

Mettre les carrés de chocolat dans le companion muni du couteau à pétrir
Lancer Vitesse 4 80° 3 min (vérifier que la chocolat est bien fondu, sinon ajouter du temps)
Ajouter le beurre Lancer V5 une minute
Ajouter les autres ingrédients à vitesse 6 pendant au moins une minute.
Enfourner dans un moule à cake beurré quelques minutes, en fonction de vos goûts et de vous moules moi je l'aime peu cuit donc une quinzaine de minutes (je surveille) à 200°

on peut faire des parts individuelles

C'est la recette de ma copine Nath (alias Nat' à chat)

Comments

[Sacha]

Bonjour, la version individuelle me tente mais quel est le diamètre et hauteur de vos fondants tous ronds? Et quel durée pour les cuire? Pas douée en cuisine, mais je vais essayer. Merci beaucoup

[Myli Breizh]

je fais dans n'importe quel contenant, souvent je cuis autour de 8 min, mais je surveille

[Audrey15]

EXCELLENT!
succès au rendez-vous. A refaire très vite

[Flo]

recette excellente, réussie à la 1e tentative alors que je ne suis pas douée. et surtout, il faut respecter le temps de cuisson indiqué.

[Myli Breizh]

Merci pour ton retour.... contente que ça fonctionne ailleurs que chez moi!!!

[christine]

merci myli pour votre blog

[natacouettes]

Où est la recette?

[Myli]

J'ai tout mis dans le bol avec le couteau à pétrir (beurre fondu), vitesse 6, 1 min
Prolonger si ce n'est pas assez mélangé.

On peut aussi le faire à la main