Comment ai-je vécu ma première recette avec le companion.
Novice de chez novice... je n'aime pas passer deux heures à lire les modes d'emploi.
Une fois que j'ai compris qu'il fallait d'abord appuyer sur ON (sur le côté droit de l'appareil), le plus difficile était fait.
j'ai choisi de faire une tarte au citron meringuée
La recette se passe en trois temps
- la pâte sablée ou brisée
- la crême au citron
- la meringue
J'ai opté pour la pâte sablée et c'est sur ce point que j'ai eu le plus de difficulté: j'ai oublié d'ajouter l'eau .... (le robot fait tout, mais il ne pense pas à votre place quand même!). J'ai ajouté l'eau ensuite, mais du coup, je n'ai pas eu de boule! Et là panique... je fais quoi? je continue à mixer, j'arrête? Il fallait prendre une décision. J'ai arrêté, j'ai eu un peu plus de mal à étaler la pâte mais ça n'a pas été non plus une catastrophe!
Vraiment RAS pour la crème au citron et la meringue (super ferme).
Maintenant pour se donner un avis, il faut goûter ...
En tout cas, c'est une recette que je n'aurais sans doute pas tentée sans l'appareil (alors que je pense, ce n'est pas si compliqué que ça!)