Poëlée de courgettes aux épices

Couper une ou plusieurs courgettes en dés très très fins.

Mettre un filet d'huile d'olive dans la poële y ajouter les dés que vous saupoudrez d'épices, moi j'ai choisi un mélange d'épices à paëlla.

Les cuire doucement.

Ce n'est pas très long étant donné que les dés sont très fins (une dizaine de minutes à feux doux)

Bien sûr si vos dés son plus gros, il vous faudra plus de temps.

Source personnelle