Recette de far breton (recette Anita)
Ceux qui veulent du light s'abstenir mdr ....
180g de farine, 150 g de sucre, 1 cuill de levure chimique, 4 oeufs, à mélanger
ajouter ¾ de litre de lait fermier chaud +
mettre du beurre (un bon morceau) à fondre (limite roussir) dans le plat cuisson, déposer des pruneaux dénoyautés dessus et ajouter dessus la préparation
enfourner environ 45 min à 180°
Au companion
Avec le couteau pétrir concasser, on met tous les ingrédients à vitesse 8 pendant environ 1 min